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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 261 bis 270 von 871
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Rezepte 261 bis 270 von 871
Lachsfilets mit Senfsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.76 €
Lachsfilets kurz abspülen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Lachsfilets mit der Hautseite nach unten auf sanftem Feuer in einer Grillpfanne oder Bratpfanne ohne ...
Couscous mit Hähnchen in Orangen-Zwiebel-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >28.66 €
1. Gemüsezwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden. Kartoffeln und möhren schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. ...
Entenkeulen in Traubensahne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.12 €
Die Flugenten-Keulen kurz waschen, evtl. die Haut abziehen. Rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf die Fettpfanne des Backofens legen, mit 40 g zerlassener Butter ...
Tauben im Frühlingsrollenteig mit Sesam-Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >32.42 €
EU-Bio: >32.56 €
Tauben sind ein märchenhafter Genuss. Im Schlaraffenland flogen gefüllte Tauben gebraten in die Münder. Hier und jetzt hat sich SR- Fernsehkoch Frank Seimetz anregen ...
Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.57 €
EU-Bio: ~16.10 €
1. Kartoffeln, Möhren, Sellerie und Zwiebeln fein würfeln. In 2/3 des Öls glasig anschwitzen. Mit Fond, Lorbeer, Salz und Pfeffer 20 Minuten sanft garen. 2. Porree ...
Gebratenes Steinbuttfilet mit Paprika-Kapern-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >8.66 €
1. Die Paprikaschoten vierteln, putzen und mit der Hautseite nach oben nebeneinander auf ein Backblech legen. Unter dem Grill rösten, bis die Haut schwarze Blasen ...
Italienisches Kräuterhähnchen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.01 €
Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Fleisch in ein Zentimeter dicke Streifen schneiden, salzen und pfeffern. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, ...
Philippe Garrets gefüllte Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >13.65 €
EU-Bio: >13.34 €
1. Schweinebacke mit kaltem Wasser bedecken, salzen, aufkochen lassen und 1 1/2 Stunden bei mittlerer Hitze garen. Kartoffeln schälen und in regelmäßige Form ...
Steinpilzrisotto mit Hühnerleber an Fond Verfeinert Mit Sherry
4 PortionenPreise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >8.90 €
Risotto: Getrocknete Pilze waschen und im warmen Wasser 30 Minuten einweichen, während dessen Knoblauch, Schalotten und Zucchini würfeln. Eingeweichte Pilze ...
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