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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 281 bis 290 von 871
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Rezepte 281 bis 290 von 871
Junger Ziegenkäse mit Lavendelvinaigrette
1 RezeptPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.63 €
1. Für die Vinaigrette den Geflügelfond aufkochen, mit Lavendelhonig und Limettensaft versetzen. Von den Lavendelzweigen 4 Blüten abziehen und etwa 5 Minuten in der ...
Gefüllte Ente (E&t)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.94 €
EU-Bio: >12.80 €
1. Das Brot in feine Scheiben schneiden. Petersilie und die Hälfte vom Majoran hacken. Speck knusprig auslassen, die Hälfte der Zwiebelwürfel darin andünsten, ...
Braised Turkey (Geschmorter Truthahn)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.98 €
Zubereitung Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die Füllung in den Truthahn geben. Auf dem Backblech zwei große Folienbahnen kreuzweise übereinander legen, und den ...
Gebratene Ente mit Weißen Pfirsichen und Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >6.37 €
1. Von der Ente die Flügelspitzen und den Hals abschneiden und in Stücke schneiden. Die Stücke in einem Schmortopf in 50 g Butter und dem Schmalz anrösten. Die Ente ...
Geflügelsuppe mit Zitrone und Tortillachips
4 PortionenPreise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >11.80 €
Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die Peperoni putzen, waschen, längs aufschlitzen, die Kerne entfernen und die Peperoni in Ringe schneiden. Die ...
Kabeljauscheibe mit Senfsauce und Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.88 €
Wasser mit der gespickten Zwiebel, etwas Essig und Salz aufkochen. Die Kabeljauscheiben hineingeben und ca. zwölf Minuten siedend garen. Herausnehmen und mit einer ...
Gefülltes Rinderfilet mit Kürbis-Rahm-Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >6.93 €
Für die Füllung 3 Schalotten pellen und fein würfeln. Aus der Knoblauchknolle 3 Zehen auslösen, pellen und fein würfeln. Zucchini, Sellerie, Fenchel und Porree ...
Garnelen im Reisteig mit Kürbiscurry-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.87 €
Reis in Kaffeemühle oder Getreidemühle fein mahlen und anschließend ca. 30 Minuten im Geflügelfond quellen lassen. Nun Eier und Hefe beigeben, kurz mixen und mit ...
Süß-Saures Kaninchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.76 €
1. Das Kaninchen mit einem schweren Messer in 8 Teile zerlegen. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Kaninchenteile mit Senf einreihen. Olivenöl in einem schweren ...
Spitzkohlrisotto
6 PortionenPreise:
Discount: ~8.53 €
EU-Bio: ~9.03 €
Spitzkohl putzen, die Blätter in 2 cm große Stücke schneiden, waschen und abtropfen lassen. Schalotten pellen und sehr fein würfeln. Die Hälfte der Butter in einem ...
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