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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 311 bis 320 von 871
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Rezepte 311 bis 320 von 871
Mexikanische Chilisauce
127 MlPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.55 €
Die gerösteten Chilis in eine Kasserolle geben, mit kochendem Wasser bedecken und 5 Minuten köcheln lassen. Die Kasserolle vom Herd nehmen und die Chilischoten etwa ...
Kaninchenrücken in Pommery-Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.43 €
Den Kaninchenrücken von den Knochen auslösen und von Fett und Sehnen befreien. Sollten die Nierchen noch dabei sein, von diesen die Haut entfernen. Für die Sauce ...
Schmorhuhn mit würzigen Linsen und Erdnussbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.15 €
Die Hähnchenteile großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer großen, tiefen Bratpfanne erhitzen und die Hähnchenteile darin rundum goldbraun anbraten. ...
Kürbis-Basilikum-Suppe auf thailändische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >6.19 €
Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Kürbiswürfel hineingeben und 3-4 Minuten braten, bis sie Farbe angenommen haben. Zwiebel, Knoblauch, Galgant oder Ingwer und ...
Italien: Tomaten und Kaninchen im Paket (Cartoccio)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >9.01 €
1. Speck fein würfeln. Kaninchenfleisch salzen und pfeffern. Fleisch und Speck in einer Pfanne in 1 El Olivenöl f Minute anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite ...
Stubenküken in Pernod
1 RezeptPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.59 €
Die Knoblauchzehen aus der Knolle lösen, aber nicht schälen. Die Kartoffeln mit Schale gründlich waschen. Butterstückchen zum späteren Binden der Soße kaltstellen ...
Kaninchen mit Jungem Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.96 €
1. Kaninchen zwischen den Gelenken in je 2 Keulen und Vorderläufe zerteilen. Aus dem Rückenstück Nieren und Leber herauslösen. Nieren aus dem Fettmantel lösen. ...
Gefüllte Putenröllchen auf Salat Harlekin
1 RezeptPreise:
Discount: >18.72 €
EU-Bio: >27.19 €
Die Putenschnitzel salzen und pfeffern. Die Petersilie und den Kerbel waschen und trockentupfen. Blätter von den Stielen zupfen und fein wiegen. Die Kräuter mit Senf ...
Delikater Marokko-Topf mit Kichererbsen und Hähnchen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.63 €
Fleisch abspülen, abtupfen und flacher klopfen. Den Knoblauch schälen und hacken. Kichererbsen abgießen, abspülen. Das Suppengemüse putzen, klein schneiden. Tomaten ...
Putenragout mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.69 €
EU-Bio: ~25.02 €
Geflügelfond und Weißwein in einem Topf auf die Hälfte einkochen. Putenfleisch in Stücke schneiden, Champignons putzen, evtl. vierteln, Lauch in Ringe schneiden und ...
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