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Zutat: Fond - Geflügel     
Seite 34 von 88     
Rezepte 331 bis 340 von 871

Maispoularde mit Nudeln

Maispoularde mit Nudeln4 Portionen
Preise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >10.21 €

Poularde waschen, in 6 Stücke zerlegen. Zwiebeln schälen, hacken. Sellerie und Möhren schälen, würfeln. Kräuter waschen, hacken. Vorbereitetes Gemüse, ...

Entenbrust an pikantem Tomatenjus

Entenbrust an pikantem Tomatenjus4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.02 €

Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite drei ...

Entenbrust mit Zimtbirnen, Rotweinkohl und Kartoffeln ...

Entenbrust mit Zimtbirnen, Rotweinkohl und Kartoffeln ...2 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.64 €

Vorbereitung: Die Fettseite der Ente mit einem scharfen Messer rautenartig einritzen. Die Innenseite des Filets mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Mit Honig ...

Früchte Curry

Früchte Curry4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.50 €

Ananas und Papayafleisch in Würfel, Bananen in Scheiben schneiden, mit Limettensaft beträufeln und 2 Stunden marinieren. Zwiebeln und Kasseler in Würfel schneiden. ...

Gebackenes Stubenküken Mit Salat Von Blauen Kartoffeln in Balsamicojus

Gebackenes Stubenküken Mit Salat Von Blauen Kartoffeln in Balsamicojus4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.06 €

Die Stubenküken werden pariert und mit Küchenschnur gebunden. Mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Bei 180 Grad im Backofen 12 Minuten backen. Kartoffeln ...

Geflügelleber mit glacierten Melonen

Geflügelleber mit glacierten Melonen2 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.06 €

Geflügelfond und Rotwein in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen. Von der Melone mit einem Kugelausstecher gleichmäßige Kugeln ausstechen. Die ...

Gefüllte Gänsebrust - Variation 1

Gefüllte Gänsebrust - Variation 16 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.20 €

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Birnen schälen und entkernen. 50g Zwiebel pellen. Beides fein würfeln. In 1 EL Öl 5 Minuten dünsten. Gorgonzola grob würfeln und ...

Hähnchenbrust mit Erdbeeren

Hähnchenbrust mit Erdbeeren4 Portionen
Preise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >28.73 €

Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Senfkörnern, Sojasauce, Öl und Speisestärke gut vermischen. Ca. 30 Minuten kalt stellen. Die Frühlingszwiebeln ...

Kalbsleber venezianisch

Kalbsleber venezianisch4 Portionen
Preise:
Discount: >18.62 €
EU-Bio: >18.81 €

Für die Polenta die Knoblauchzehen schälen, längs halbieren. Den Geflügelfond mit Rosmarin und Thymian 3-4 Minuten leise köcheln lassen. Dann Kräuter und Knoblauch ...

Kaninchen mit Dicken Bohnen

Kaninchen mit Dicken Bohnen6 Portionen
Preise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >7.53 €

Das Kaninchen in 6 Teile schneiden. Das Fleisch salzen und pfeffern und in einen großen Bräter legen. Knoblauch in Scheiben schneiden und mit den Rosmarinzweigen zum ...

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