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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 351 bis 360 von 871
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Rezepte 351 bis 360 von 871
Brathähnchen auf jungem Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >10.74 €
Geflügel am Rückgrat entlang einschneiden und das Gerippe mit einem scharfen Messer herauslösen. Oberschenkel innen längs einschneiden. Knochen im Gelenk von den ...
Wok-Party: Zitronengras-Suppe mit Saté-Spießen
6 PortionenPreise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >10.77 €
1 Champignons putzen, waschen und vierteln. 50 g Frühlingszwiebeln putzen, das Weisse und Hellgrüne in feine Röllchen schneiden. 1 Chilischote in feine Ringe ...
Brunnenkresse-Apfel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.87 €
Die Brunnenkresse abzupfen, waschen und trockenschleudern. Den Speck fein würfeln und im Öl langsam knusprig ausbraten. Mit Fond und Essig löschen, vom Herd ...
Gelierte Spargelcremesuppe mit Rose vom Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >26.56 €
EU-Bio: >30.39 €
Spargel schälen, Spitzen auf eine Länge von 5 bis 6 cm abschneiden und in leicht süßlichem Wasser garen. Den restlichen Spargel in Stücke schneiden und im ...
Nudeln mit Rindfleisch’
4 'PortionenPreise:
Discount: >13.34 €
EU-Bio: >13.57 €
Rindfleisch in dünne Streifen schneiden, mit Sojasauce angerührter Stärke vermischen. Zwiebel,Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Bambussprossen in Scheiben ...
Linseneintopf - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Zubereitung: die Linsen in wenig Salzwasser mit Balsamico-Rotweinessig, Salz und Pfeffer köcheln. Anschließend mit frischen, gehackten Kräutern und Geflügelfond ...
Bunratty Castle Spareribs Mit Honig-Whiskey-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >39.47 €
EU-Bio: >39.82 €
Die Rippchen in einen großen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Aufkochen, dann zudecken und auf kleiner Flamme etwa 1 Stunde ziehen lassen, bis sie weich sind. ...
Kartoffelsouffle mit schwarzen Trüffeln und Artischocken
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.51 €
Die geschälten Kartoffeln in kleinen Stücken in der Milch langsam weich kochen und pürieren. Doppelrahm und Eigelb untermischen, dann das Mehl beigeben. Eischnee mit ...
Zander auf Spargelstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >32.50 €
EU-Bio: >34.22 €
Für die Sauce Schalotten und Knoblauch in Butter (1) anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, fast ganz einkochen. Fischfond zugeben, auf einen Drittel reduzieren. ...
Frühlingsgemüse mit Bamberger Hörnchen auf Limonensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.57 €
Junge Möhren: Das Grün bis auf einen kleinen dekorativen Rest abschneiden. Die Möhren nur mit der Gemüsebürste unter fließendem Wasser schrubben. In einem ...
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