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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 351 bis 360 von 871
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Rezepte 351 bis 360 von 871
Feldsalat mit Kartoffeldressing
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.24 €
EU-Bio: ~4.57 €
1. Kartoffeln in der Schale in Salzwasser garen. Eier 10 Minuten kochen, abschrecken, pellen, sechsteiln. Feldsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Möhren ...
Spinatknödel Mit Käsesauce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.58 €
Die Semmeln in feine Scheiben schneiden und in etwas Milch einweichen. Den Spinat blanchieren, abtropfen lassen und fein hacken. Eine halbe Schalotte in Butter ...
Chicken Wings (E&t)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >2.98 €
1. Von den Hühnerflügeln die Spitzen im Gelenk abschneiden. 2. Für die Marinade Ketchup mit Paprikapulver, Limettensaft, Tabasco, Essig, 1 Prise Salz und Oregano ...
Tafelspitz in Aspik mit roter Bete
6 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.70 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Zwiebel schälen und grob würfeln. Petersilie waschen, Blätter mit den Stielen grob zerteilen und alles zusammen in ...
Dialog von Lachs und Zander - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >23.08 €
EU-Bio: >23.03 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets portionieren. Köpfe von den Gräten entfernen. Bis zur weiteren Verwendung kühlen. Fond: Fischgräten und ...
Perlhuhnbrust in Barolo
2 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.28 €
Perlhuhnbrüste pfeffern und salzen. In einer Pfanne rundum sanft braten, dann 5 Minuten bei 180 GradC in den Ofen geben, danach wieder aufs Feuer stellen, Schalotten ...
Gefüllte Putenkeulen mit Orangen-Whiskey-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >4.54 €
An den Putenkeulen Haut und grobe Sehnen entfernen, den Knochen an der Unterkeule etwas freischaben. Den Knochen aus der Oberkeule auslösen. Um die Oberfläche der ...
Kaninchenkeulen in Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >9.55 €
1. Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. In Mehl wenden, abklopfen. Öl in einem Bräter erhitzen, Keulen von jeder Seite 4-5 Minuten anbraten. Keulen herausnehmen und ...
Karotten-Curry-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.50 €
EU-Bio: ~9.36 €
Als Einlage zu dieser Suppe eignen sich gebratene Jacobsmuscheln, Scampi oder Flußkrebse. Zwiebel in Butter anschwitzen. Gewürfelte Karotten, Zitronengras, Ingwer und ...
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