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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 411 bis 420 von 871
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Rezepte 411 bis 420 von 871
Geschmortes Olivenhähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.23 €
Das Hähnchen mit einem Messer in Stücke zerteilen. Die Thymianblätter abzupfen. Salbei und Knoblauch hacken. Die Hälfte der Kräuter mit Knoblauch, Zitronenschale ...
Hähnchenbrust In Spinat
2 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.97 €
1. In die Hähnchenbrustfilets mit einem Messer eine Tasche einschneiden, salzen, pfeffern. 2/3 des Käses würfeln und in die Taschen geben. 2. Die Spinatblätter ...
Hähnchenleber mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.19 €
Die Pilze putzen und blättrig schneiden. Zusammen mit der Schalotte in Butter mit 1 Prise Zucker bräunen. Mit der Creme fraiche aufgießen und einkochen lassen. Die ...
Kalbsleber auf Käse-Ingwernudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >5.48 €
Den Rosenkohl in Salzwasser nicht ganz weich kochen und in Eiswasser abschrecken. Danach in Butter anschwenken und würzen. Die Nudeln "al dente" kochen und ebenfalls ...
Lachsforelle mit geschmolzener Blutwurst auf Schwarzwurzeln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >8.73 €
Die Schwarzwurzeln gründlich waschen, am besten unter fließendem Wasser schälen und in Wasser mit etwas Zitrone legen. Dann mit schrägen Schnitten dünn (0,5 cm) ...
Marinierte Putenbrust mit Brokkoligemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >19.38 €
EU-Bio: >20.56 €
Fleisch waschen. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Zitronen- saft und Hühnerfond vermengen. Putenbrust in die Flüssigkeit legen. Zwiebelringe, Zitronenblätter ...
Paprikaschoten mit Gemüse-Couscous gefüllt
1 RezeptPreise:
Discount: >9.12 €
EU-Bio: >9.71 €
Den Couscous mit 1/4 l Wasser 15 Minuten quellen lassen. Auf einem Sieb zerbröseln. Mit dem Sternanis über Wasserdampf 30 Minuten garen. 100 ml Wasser ...
Rascasse mit Kartoffelschuppen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.36 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets auf ca. 150 g portionieren und die Gräten ziehen. Fischgräten, Kopf und evtl. Abschnitte von Fischfilets grob ...
Geflügelsülze mit Gemüse und Remouladensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >10.59 €
EU-Bio: >8.57 €
Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen, würzen und im heißen Öl anbraten. Bei geringer Hitze 10-15 Minuten braten. Herausnehmen. Gelatine nach Packungsanleitung ...
Seeteufel in Mais-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >39.07 €
EU-Bio: >39.48 €
Den Seeteufel in Würfel von ca 3 cm Kantenlänge schneiden und mit dem Saft der ausgepressten Zitrone ca 30 min marinieren. Ganz leicht salzen. Den Hühnerfond erhitzen ...
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