Rezept 646 bis 660 von 867
 | Saarländische Gefillde mit Gänseleber in Trüffelschau 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >4.04 € Die rohen Kartoffeln sehr fein in ein Tuch reiben und fest ausdrücken. Gegarte Kartoffeln durch eine Presse drücken. Die Milch aufkochen, die gekochten und |
 | Safrankartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >6.77 € Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. In einer großen Pfanne 5/6 des Olivenöls erhitzen. Kartoffeln erst in den |
 | Safranreis mit Hähnchenbrust und Rosenblüten 4 Portionen Preise: Discount: >8.09 € EU-Bio: >25.43 € Demeter: >24.27 € Den Geflügelfond mit dem Wasser aufkochen. Reis und Safran hinzufügen und bei geschlossenem Deckel etwa 20 Minuten ausquellen lassen. Unter Rühren kurz |
 | Sahnige Champignon-Creme 4 Portionen Preise: Discount: 25.26 € EU-Bio: 25.17 € Demeter: 25.40 € 1. Die Butter schmelzen, die gehackten Schalotten hinzugeben und anschwitzen (bei milder Hitze ohne Verfärbung kochen). Die geputzten und in Viertel geschnittenen |
 | Saibling mit Limonen-Pfirsich-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >37.57 € EU-Bio: >37.54 € Demeter: >37.59 € In einem Topf 1 TL Butter erhitzen, die fein geschnittenen Schalotten darin anschwitzen, mit Limonensaft und Hühnerfond aufgießen. 1 Pfirsich halbieren und |
 | Saiblingsfilet auf Mangoldragout 4 Portionen Preise: Discount: >30.58 € EU-Bio: >30.53 € Demeter: >30.60 € Schalotten fein hacken und mit der Hälfte des Thymians und des Weins zu einer Reduktion kochen. Abseihen, zum Geflügelfond geben und mit dem zwischenzeitlich |
 | Saiblingsfilet mit Forellenkaviar-Sauce und Bandnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >6.98 € Demeter: >7.65 € Saiblingsfilets salzen und pfeffern. Ofenfeste Platte mit 1 El flüssiger Butter bestreichen. Saiblingsfilets mit der Haut auflegen. mit der restlichen flüssigen |
 | Salat mit Dreierlei von der Artischocke 4 Portionen Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >10.54 € Demeter: >10.82 € Für die geschmorten Artischocken die Stiele etwa 2 cm lang lassen. Den Rest abschneiden. Blüte etwa 2 cm über dem Boden mit einem scharfen Messer abschneiden. |
 | Salatdressing 2 Liter Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >6.97 € Kräuter, Zwiebel, Knoblauch und Senf mit dem Geflügelfond verrühren und einige Stunden marinieren lassen. Anschließend durch ein Sieb seien und mit den |
 | Salatdressing - Variation 1 2 Liter ca. Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >8.25 € Demeter: >8.30 € Kräuter, Zwiebel, Knoblauch und Senf mit dem Geflügelfond verrühren und einige Stunden marinieren lassen. Anschließend durch ein Sieb seihen und mit den |
 | Salbei-Poularde mit Knoblauchsauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >4.90 € Die Poularde waschen und trockentupfen. Die Brusthaut vorsichtig mit dem Finger vom Fleisch lösen. Je 3-4 mittelgroße Salbeiblätter unter die Haut jeder Brust |
 | Salbei-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.75 € 1. Die Zwiebel pellen und würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Den Reis dazugeben und in einer Minute glasig |
 | Sauerbraten vom Kaninchen 6 Portionen Preise: Discount: >7.97 € EU-Bio: >8.48 € Demeter: >8.50 € 1. Zwiebeln pellen, Möhren und Sellerie schälen. Zwiebeln, Möhren und Sellerie ca. 1 cm groß würfeln und mit den Gewürzen, Essig, 700 ml Rotwein und 1/2 l |
 | Sauerkrautsüppchen mit rosa Ingwer, Pimento und Schellfisch 4 Portionen Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >6.72 € Demeter: >6.80 € Schalotten schälen und in Scheiben schneiden. Paprikaschote putzen, waschen und grob würfeln. Schalotten, Paprika, Chilischote, Lorbeer in Butter leicht |
 | Saurüssel-Gulasch mit Kichererbsen 4 Portionen Preise: Discount: >6.71 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >7.30 € 20 Minuten , leicht Saurüssel-Gulasch: In einer Kasserolle die Schalotten und Knoblauch in Öl anschwitzen, Paradeisermark mitrösten und mit dem Weißwein |
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