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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 441 bis 450 von 871
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Rezepte 441 bis 450 von 871
Couscous mit Tomaten und Gurken
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.30 €
EU-Bio: ~4.61 €
Gurke evtl. schälen, der Länge nach halbieren, wenn nötig entkernen. Gurke und Tomaten in Würfel schneiden. Couscous, Öl, Tomaten, Schalotten, Knoblauch, ...
Menü I: Curry-Sahnesüppchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.54 €
Zwiebel schälen. Apfel schälen und Kerngehäuse entfernen. Beides in Würfel schneiden und in Butter anbraten. Currypulver zufügen, 5 Minuten dünsten. ...
Geflügelsülze - Variation 3
6 PortionenPreise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >27.36 €
Hähnchenbrustfilet waschen und trockentupfen. Fond, Brühe und Wein aufkochen. Hineingeben. Bei geringer Hitze ca. 10 Minuten gar ziehen lassen. Fleisch herausnehmen, ...
Geschnetzelte Entenbrust, Rosenkohl und Pilze
2 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >7.10 €
Rosenkohl waschen, putzen, vierteln, in wenig Salzwasser ca. 1/4 Std. bissfest garen. Inzwischen Austernpilze waschen, putzen und in breite Streifen schneiden. ...
Crêpe-Torte von dreierlei Räucherfisch mit Petersilien...
6 PortionenPreise:
Discount: >19.36 €
EU-Bio: >22.52 €
Petersilienwurzelsalat: Die Petersilienwurzeln schälen. Den Geflügelfond mit Thymian, Lorbeer und Salz aufkochen lassen, die Petersilienwurzeln zugeben und langsam ...
Kalbsleber ’Venezianische Art’ mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: ~19.07 €
EU-Bio: ~19.13 €
Für die Polenta die Knoblauchzehe pellen und längs halbieren. Den Geflügelfond mit Knoblauch, Thymian und Rosmarin 3-4 Minuten leise kochen lassen. Dann Knoblauch und ...
Gebratener Spiegelkarpfen mit Roten Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >17.33 €
EU-Bio: >16.94 €
Fenchel feinwürfelig schneiden. In einem Topf Wasser gesalzenes Wasser aufkochen,Linsen darin ca 6-8 Minuten kochen. Abseihen und mit kaltem Wasser abschwemmen. ...
Wirsing-Putenrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.21 €
1. Wirsingblätter in Salzwasser 3 Minuten blanchieren, abschrecken und trockentupfen. Den Strunkansätz herausschneiden. Je 2 Blätter leicht überlappend ...
Entenbrust an Spargel
2 Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >6.12 €
Den geschälten feldfrischen Spargel in Salzwasser mit Butter und Zucker= knackig kochen. = Die Entenbrüste nur mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten ...
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