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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 441 bis 450 von 871
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Rezepte 441 bis 450 von 871
Früchte Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.50 €
Ananas und Papayafleisch in Würfel, Bananen in Scheiben schneiden, mit Limettensaft beträufeln und 2 Stunden marinieren. Zwiebeln und Kasseler in Würfel schneiden. ...
Gebackenes Stubenküken Mit Salat Von Blauen Kartoffeln in Balsamicojus
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.06 €
Die Stubenküken werden pariert und mit Küchenschnur gebunden. Mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Bei 180 Grad im Backofen 12 Minuten backen. Kartoffeln ...
Geflügelleber mit glacierten Melonen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.06 €
Geflügelfond und Rotwein in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen. Von der Melone mit einem Kugelausstecher gleichmäßige Kugeln ausstechen. Die ...
Gefüllte Gänsebrust - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >7.20 €
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Birnen schälen und entkernen. 50g Zwiebel pellen. Beides fein würfeln. In 1 EL Öl 5 Minuten dünsten. Gorgonzola grob würfeln und ...
Hähnchenbrust mit Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >28.73 €
Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Senfkörnern, Sojasauce, Öl und Speisestärke gut vermischen. Ca. 30 Minuten kalt stellen. Die Frühlingszwiebeln ...
Kalbsleber venezianisch
4 PortionenPreise:
Discount: >18.67 €
EU-Bio: >18.81 €
Für die Polenta die Knoblauchzehen schälen, längs halbieren. Den Geflügelfond mit Rosmarin und Thymian 3-4 Minuten leise köcheln lassen. Dann Kräuter und Knoblauch ...
Kaninchen mit Dicken Bohnen
6 PortionenPreise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.53 €
Das Kaninchen in 6 Teile schneiden. Das Fleisch salzen und pfeffern und in einen großen Bräter legen. Knoblauch in Scheiben schneiden und mit den Rosmarinzweigen zum ...
Lammfilets und Langoustinen
4 PortionenPreise:
Discount: >38.02 €
EU-Bio: >37.97 €
Langoustinen aus der Schale brechen. Die Schalen mit einem je Esslöffel Olivenöl und Butter rösten. Dabei sollte die Butter sowie die Karkassen leicht Farbe nehmen. ...
Loup de Mer mit Jungem Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >8.95 €
Knoblauchzehen pellen. Die Fische kalt abwaschen, trockentupfen und am Rücken auf jeder Seite drei etwa 1 cm tiefe Einschnitte machen. Ein Backblech mit 8 El Olivenöl ...
Mariniertes Kaninchen auf süß-saurem Zwiebelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.77 €
Für den Zwiebelsalat die Zwiebeln pellen (Zwiebeln in warmes Wasser geben # lassen sich so einfacher pellen). Zucker in einen heißen Topf geben. Tomatenmark zugeben, ...
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