Werbung/Advertising
Zutat: Fond - Geflügel
Seite 49 von 88
Rezepte 481 bis 490 von 871
Seite 49 von 88
Rezepte 481 bis 490 von 871
Scharfes Hirsch-Stew
6 PortionenPreise:
Discount: >10.37 €
EU-Bio: >10.87 €
1. Zwiebeln pellen und längs halbieren. Kartoffel schälen und sehr fein würfeln. Orange heiß abwaschen, trocknen und die Hälfte der Schale mit einem Sparschäler ...
Pute auf Rosenkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.35 €
Pute und Innereien waschen, Trockentupfen. Zwiebeln schälen. 400 g Zwiebeln, Speck und Toastbrot würfeln. Thymian waschen, etwas zum garnieren beiseite legen, den ...
Avocado-Kaltschale - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >6.15 €
Avocados entkernen, Fleisch in Stücke schneiden. Geschälten Knoblauch und Zwiebeln würfeln, mit Salz fein zerdrücken. Mit dem Avocadofleisch im Mixer pürieren, ...
Linsenplätzchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.07 €
Die Linsen kurz kalt abspülen. Den Speck fein würfeln und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 4 - 5 Minuten kross ausbraten. Mit der Schaumkelle herausnehmen und ...
Feldsalat mit Wachteln
4 PortionenPreise:
Discount: >70.83 €
EU-Bio: >64.51 €
Für die Vinaigrette Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Schalotten schälen und feinhacken. Tomaten putzen, waschen, vierteln und entkernen. ...
Entenbrust mit scharfem Orangenconfit
2 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.46 €
Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und zuerst auf der Hautseite in eine Pfanne ohne Fett legen. Bei geringer Hitze langsam das Fett aus der Haut schmelzen, ...
Ruccolasalat mit Rindspökelzunge
4 PortionenPreise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >6.87 €
Zunge in Wasser kochen (das dauert ca. 90 Minuten . Die Garprobe ähnelt jener bei gekochtem Rindfleisch: Wenn sich die Zunge leicht anstechen lässt und beim Heben aus ...
Brunnenkresse-Apfel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.87 €
Die Brunnenkresse abzupfen, waschen und trockenschleudern. Den Speck fein würfeln und im Öl langsam knusprig ausbraten. Mit Fond und Essig löschen, vom Herd ...
Glasierte Putenbrust mit Mandelbällchen und knackigem Gemü
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.31 €
Eine Marinade aus Sojasauce, Honig, Senf und Sherry bereiten, mit der grössten Menge davon (Rest aufheben) die Putenbrust bestreichen und im Kühlschrank marinieren ...
Werbung/Advertising
