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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 491 bis 500 von 871
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Rezepte 491 bis 500 von 871
Lasagne von Polenta und Entenragout
2 PortionenPreise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >8.04 €
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Entenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann die Keulen auf ein ...
Truthahn mit Kräutersauce glasiert
8 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >3.65 €
Truthahn waschen und trockentupfen. Die Flügelspitzen abschneiden, den Hals klein hacken, 2 El Öl erhitzen, den Hals und die Flügelspitzen scharf anbraten. Mit ...
Paella mit Bohnen und spanischer Wurst
4 PortionenPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.66 €
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Schalotten und Champignons darin anschwitzen. Reis zu der Schalotten-Champignon-Mischung geben und glasig schwitzen. Knoblauch ...
Spargelplatte Badische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >24.64 €
EU-Bio: >26.87 €
Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Schalen und Enden mit Wasser aufkochen. Salz und Zucker zufügen, ca. 10 Minuten köcheln. Spargelwasser ...
Schnelle Kartoffelsuppe mit Basilikumpaste
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.69 €
Den Geflügelfond im Topf mit 100 ml Wasser mischen und erhitzen. Die Kartoffeln schälen, waschen und gleichmäßig fein würfeln. Die Tomaten würfeln. ...
Salbei-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.62 €
1. Die Zwiebel pellen und würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Den Reis dazugeben und in einer Minute glasig ...
Gefülltes Rinderfilet mit Kürbis-Rahm-Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >6.93 €
Für die Füllung 3 Schalotten pellen und fein würfeln. Aus der Knoblauchknolle 3 Zehen auslösen, pellen und fein würfeln. Zucchini, Sellerie, Fenchel und Porree ...
Mit Naturreis überbackenes Poulardenbrüstchen auf...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >7.08 €
Das Distelöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten darin anschwitzen. Den Naturreis beigeben, glasieren und mit Weißwein und Geflügelbrühe aufgießen. Solange ...
Apfel-Kartoffel-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.78 €
EU-Bio: ~6.01 €
Zwiebeln schälen, fein würfeln. Äpfel und Kartoffeln schälen. Äpfel entkernen, beides würfeln. Alles in der Butter mit dem Majoran andünsten, mit Apfelsaft, ...
Wachtelkotelett mit Gänseleber und Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.66 €
Die Wachteln auslösen und Brust und Keule trennen. Den oberen Keulenknochen entfernen und den unteren sauber zuputzen. Den Spinat ansautieren und kaltstellen. Die Pilze ...
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