Rezept 226 bis 240 von 604
 | Kalbsrouladen (mit getrockneten Tomaten) 4 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.68 € Zwiebeln pellen und mit dem Bacon und den Tomaten sehr fein würfeln. Alles in 1/3 vom Öl fünf Minuten glasig dünsten. Tomatenmark unterrühren. Die Rouladen |
 | Kalbsrouladen (mit Speck und Dörrtomaten) 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.70 € Ganz einfach, lässt sich vorbereiten. Etwa 120 Minuten Zubereitungszeit. Zwiebeln pellen und mit dem Bacon und den Tomaten sehr fein würfeln. Alles in der |
 | Kalbsrouladen mit Ricotta-Salbei-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >7.64 € Demeter: >7.64 € Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne unter Wenden goldbraun rösten. Die Schalotten pellen, fein würfeln und mit dem Knoblauch in 50 g Butter bei mittlerer |
 | Kalbsrouladen mit Salbei und Speck 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.36 € 4 Salbeiblätter grob hacken. In einer Schüssel Kalbshack, Eigelb, Emmentaler mit den Salbeiblättern gut durchkneten. Mit Pfeffer und Salz |
 | Kalbsrouladen mit Tomaten in Weißweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.16 € Mehl und 1/3 der Butter zu einer Kugel verkneten und ins Gefrierfach legen. Die Kalbsmedaillons zwischen zwei Gefrierbeutel legen. Mit einem Plattierer (oder einem |
 | Kalbsrouladen nach australischer Art 2 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.80 € Die Frühlingszwiebeln in Butter leicht anschwitzen. Kalbshackfleisch, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Ingwer und Ei gut vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. |
 | Kalbsrücken in Oregano-Sauce mit Rosenkohl und Röstkartoffeln 6 Portionen Preise: Discount: >6.68 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >8.78 € Die Schalotten pellen. Den Kalbsrücken rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. 6 El Olivenöl in einem Bräter sehr heiß werden lassen und den Kalbsrücken von |
 | Kalbsrücken mit Edelpilzkäse auf Bouillonkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.48 € EU-Bio: >6.72 € Demeter: >7.03 € Den Kalbsrücken in 150 g schwere Stücke schneiden und auf 1 cm Stärke plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse entrinden und mit der Hälfte |
 | Kalbsrücken mit weißem Zwiebelmousse gratiniert 2 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.55 € Zwiebeln, Sahne und Brühe in einen Topf geben und so lange sanft kochen, bis ein dicker Brei entstanden ist. Mit Muskat, Pfeffer und Salz würzen. Mit dem |
 | Kalbsrücken Unter Schalottenkruste mit Weißer Tomat ... 4 Portionen Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >7.58 € Demeter: >7.87 € Tomaten am Vortag waschen, vierteln, zusammen mit Kalbsfond, Salz und Pfeffer fein pürieren. Ein Sieb mit einem Passiertuch auslegen. Tomatenpüree hineingießen |
 | Kalbsrückenscheiben mit Gebackenen Reisbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.43 € Kalbsglace aufkochen und den Rosmarinzweig darin ziehen lassen. Vom Kalbsrücken acht gleich große Scheiben schneiden und leicht klopfen. Butter in eine |
 | Kalbsschnitzel mit Estragon 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.32 € Schnitzel im heißen Öl von beiden Seiten je 2 Minuten braten, salzen, pfeffern und kurz warm stellen. Öl abgießen. Weißwein in der Pfanne aufkochen, dabei |
 | Kalbsschnitzel mit Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.77 € Auf die Schnitzel je eine Scheibe Schinken und je zwei Salbeiblätter legen. Mit Holzstäbchen feststecken und von jeder Seite in heißem Öl zwei Minuten braten. |
 | Kalbsschnitzel mit Wildspargeln und Morchelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.28 € EU-Bio: >10.34 € Demeter: >10.46 € Den Backofen auf 140 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Getrocknete Morcheln mit kaltem Wasser in ein Pfännchen geben, kurz aufkochen, dann fünf bis |
 | Kalbsschnitzel mit Zitrone 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.74 € Schnitzel mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln. Im heißen Öl von beiden Seiten je 2 Minuten braten. Salzen, pfeffern, warm stellen. Öl abgießen. |
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