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4 Portionen
Preise:
Discount: >39.03 €
EU-Bio: >38.91 €
Die Kalbsknochen im Butterschmalz kräftig anbraten, dabei das Gemüse mit anrösten. Die Hitze reduzieren und das Tomatenmark hinzufügen. Mit dem Rotwein und etwas ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >6.38 €
Das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Gelbe Rüben, Sellerie und Zwiebeln würfeln. Die Knochen klein hacken. Alles im Schmalz anbraten. Tomatenmark und ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >10.63 €
Poulets mit der Geflügelschere in Stücke teilen. Saucenzwiebelchen schälen. Sechs Scheiben Bratspeck beiseite legen. Rest in 1 cm breite Streifen schneiden. Die ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >16.54 €
EU-Bio: >17.19 €
Alle Zutaten bis auf das Kalbbries gut vermengen. Dann so lange kneten, bis der Teig ganz glatt ist. Zudecken und eine Stunde ruhen lassen. Den Teig zu zwei ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >51.92 €
EU-Bio: >51.88 €
Frische Morcheln gründlich spülen, große Exemplare halbieren. Getrocknete Morcheln in warmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen, ebenfalls gut spülen und evtl. kleiner ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.02 €
Die Schalotten und den Knoblauch schälen. Schalotten in feine Streifen, Knoblauch in Scheibchen schneiden. Die Kalbshaxen mit Salz, Pfeffer und den von den Zweigen ...
8 Portionen
Preise:
Discount: >20.80 €
EU-Bio: >20.89 €
Steinpilze in 150 ml warmen Wasser einweichen. Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden, Schalotten pellen. Margarine und Öl erhitzen, das Fleisch portionsweise ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.76 €
Die Auberginen waschen und ungeschält in Würfel schneiden. Mit Salz bestreuen und während 30 Minuten Wasser ziehen lassen. Inzwischen das Lammfleisch in 2 cm große ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >14.31 €
EU-Bio: >14.45 €
Die Würfelzucker in einer Pfanne caramelisieren, mit dem Rotwein ablöschen und mit dem Wildfond auffüllen. Das Rosmarinzweiglein hineingeben und bis auf die Hälfte ...
Zutat: Fond - Kalb
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Rezepte 411 bis 420 von 604
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Rezepte 411 bis 420 von 604
Gefüllte Kalbsmedaillons ’Weiß-Blau’ in Rahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >39.03 €
EU-Bio: >38.91 €
Die Kalbsknochen im Butterschmalz kräftig anbraten, dabei das Gemüse mit anrösten. Die Hitze reduzieren und das Tomatenmark hinzufügen. Mit dem Rotwein und etwas ...
Geschmortes Zicklein fränkische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >6.38 €
Das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Gelbe Rüben, Sellerie und Zwiebeln würfeln. Die Knochen klein hacken. Alles im Schmalz anbraten. Tomatenmark und ...
Hähnchen mit Sauce vom Feinsten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >10.63 €
Poulets mit der Geflügelschere in Stücke teilen. Saucenzwiebelchen schälen. Sechs Scheiben Bratspeck beiseite legen. Rest in 1 cm breite Streifen schneiden. Die ...
Kalbbries-Ravioli mit Petersiliensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >16.54 €
EU-Bio: >17.19 €
Alle Zutaten bis auf das Kalbbries gut vermengen. Dann so lange kneten, bis der Teig ganz glatt ist. Zudecken und eine Stunde ruhen lassen. Den Teig zu zwei ...
Kalbsfilet mit Morcheln auf Kresseschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >51.92 €
EU-Bio: >51.88 €
Frische Morcheln gründlich spülen, große Exemplare halbieren. Getrocknete Morcheln in warmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen, ebenfalls gut spülen und evtl. kleiner ...
Kalbshaxen an Bier-Senf-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.02 €
Die Schalotten und den Knoblauch schälen. Schalotten in feine Streifen, Knoblauch in Scheibchen schneiden. Die Kalbshaxen mit Salz, Pfeffer und den von den Zweigen ...
Kalbsragout mit Mangold
8 PortionenPreise:
Discount: >20.80 €
EU-Bio: >20.89 €
Steinpilze in 150 ml warmen Wasser einweichen. Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden, Schalotten pellen. Margarine und Öl erhitzen, das Fleisch portionsweise ...
Auberginen-Lamm-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.76 €
Die Auberginen waschen und ungeschält in Würfel schneiden. Mit Salz bestreuen und während 30 Minuten Wasser ziehen lassen. Inzwischen das Lammfleisch in 2 cm große ...
Lammcarre mit Nusskruste an Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >14.31 €
EU-Bio: >14.45 €
Die Würfelzucker in einer Pfanne caramelisieren, mit dem Rotwein ablöschen und mit dem Wildfond auffüllen. Das Rosmarinzweiglein hineingeben und bis auf die Hälfte ...
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