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Zutat: Fond - Kalb
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Rezepte 581 bis 590 von 604
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Rezepte 581 bis 590 von 604
Kaninchen an Senfsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >18.09 €
EU-Bio: >18.20 €
Mehl, Salz und Pfeffer in einem tiefen Teller mischen. Öl im Brattopf heiß werden lassen.Hitze reduzieren, Fleisch portionenweise im gewürzten Mehl wenden und bei ...
Petermann’s Szegediner Gulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >14.90 €
In einem gusseisernen Brattopf das Fett erhitzen, das mit Salz und Pfeffer gewürzte Fleisch zusammen mit den Zwiebeln andünsten, Tomatenpüree unterrühren, mit ...
Seeteufelmedaillons auf Linsen-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >22.38 €
EU-Bio: >22.14 €
Zwiebeln, Lauch und Chili fein würfeln. Hellgrüne Friseeblätter zerzupfen. Aus Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und dem Öl eine Sauce rühren, mit Zwiebeln, Lauch und ...
Gebundene Weinsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >16.49 €
EU-Bio: >16.54 €
Die Schalotten in der Butter anschwitzen, Chili und Safran zugeben und mit wenig Mehl bestäuben. Wein und Kalbsfond zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Durch ...
Kaiser-Entchen auf Kartoffelwellen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.52 €
EU-Bio: >19.59 €
Entenkeulen mit Sauce: Die Entenkeulen mit möglichst viel Haut von den Enten lösen, damit genügend Platz zum Füllen vorhanden ist. Die Keulen mit Wasser ...
Paprikagulasch - Variation 1
12 PortionenPreise:
Discount: >24.22 €
EU-Bio: >25.68 €
Die Gemüsezwiebel pellen, längs achteln und in dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch pellen und durchpressen. Den Speck in dünne Streifen schneiden und in der ...
Sauerampfersuppe nach Bio
1 RezeptPreise:
Discount: >11.40 €
EU-Bio: >11.52 €
Sauerampfer gründlich waschen, die groben Stile entfernen, die Blätter in ca. 2 cm große Stücke schneiden. In einem Topf (Stielkasserole für ca. 2 Liter - ...
Steinbutt in Rotweinbutter-Sauce und Lauchgemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >49.09 €
EU-Bio: >49.09 €
Die Kartoffeln schälen, gleichmäßig "schnitzen" und in Salzwasser weichkochen. Den Lauch putzen und in schräge Scheiben schneiden. Gemüsebrühe mit etwas Butter ...
Filetto Stracciato (Zerrissenes Kräuterfilet)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.68 €
Das Fleisch quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden, mit Pfeffer und Stärke überpudern, sparsam salzen und vorsichtig mischen. Die Kräuter von den Stielen ...
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