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Zutat: Fond - Kalb     
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Rezepte 591 bis 600 von 604

Kalbsmedaillons mit Apfelspalten

Kalbsmedaillons mit Apfelspalten4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.90 €

1. Äpfel vierteln; Kerngehäuse herausschneiden, die Viertel in Spalten schneiden. Kalbsmedaillons waschen, trockentupfen, etwas flachklopfen. 2. In einer großen ...

Eingelegte Entenkeulen

Eingelegte Entenkeulen4 Portionen
Preise:
Discount: >13.28 €
EU-Bio: >13.61 €

Entenkeulen in einem Tontopf mit der Fettseite nach unten plazieren, Kräuter und Gewürze auf Fleischseite verteilen, 24 Std. zugedeckt im Kühlschrank ruhen lassen. ...

Hohrückensteak Shanahan

Hohrückensteak Shanahan4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.41 €

Hohrückensteaks (zB Ribeye Premium Irish beef) mit Shanahan's Gewürzsalz bestreuen Champignons braun, grob geschnitten, Knoblauchzehe, fein geschnitten, Thymian, ...

Kalbsfilet mit Rougette-Aprikosenfüllung

Kalbsfilet mit Rougette-Aprikosenfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >46.85 €
EU-Bio: >47.03 €

Das Kalbsfilet der Länge nach aufschneiden. Den Rougette entrinden, klein schneiden und zusammen mit den Aprikosen in das Filet einfüllen, schließen und mit einem ...

Kalbsleberknödel mit Zwiebelsauce

Kalbsleberknödel mit Zwiebelsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >11.46 €
EU-Bio: >11.89 €

Das Toastbrot entrinden und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Milch aufkochen, über die Brotwürfel geben, die Schüssel abdecken und Brot und Milch ziehen ...

Kartoffelcremesuppe mit geräucherter Forelle

Kartoffelcremesuppe mit geräucherter Forelle1 Rezept
Preise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >11.74 €

Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Suppengrün putzen und ebenfalls würfeln. Zwiebel pellen und -- na was schon, würfeln. Kresse vom Beet scheiden und - nein ...

Kürbisgemüse (mit Äpfeln)

Kürbisgemüse (mit Äpfeln)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.40 €

Den Kürbis küchenfertig vorbereiten, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und ...

Morchelsauce (mit Rahm und Wein)

Morchelsauce (mit Rahm und Wein)1 Rezept(*)
Preise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~4.67 €

(*) Reicht für 6 bis 8 Personen Morcheln in Wasser gar kochen, ca. 10 Minuten . Je nach Größe Morcheln evtl. halbieren o. vierteln. Den Morchelsud einkochen und zum ...

Rinderfilet Im Taromantel mit Rotwein-Ingwersauce

Rinderfilet Im Taromantel mit Rotwein-Ingwersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >21.01 €
EU-Bio: >21.25 €

Taro ist eine stärkehaltige Knolle der Cocyam. Anbaugebiete sind Südostasien und die Karibik. In einem guten Asialaden gibt es frische Knollen zu kaufen. Vorbereitung ...

Spaghetti Bolognese - Variation 2

Spaghetti Bolognese - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: ~18.64 €
EU-Bio: ~19.18 €

Schalotten und Knoblauch pellen und in feine Würfel schneiden. Olivenöl erhitzen und das Hack bei starker Hitze in 5-6 Minuten braun anbraten. In der Zwischenzeit die ...

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