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Rezept 136 bis 150 von 170
Tafelspitz mit GemüsesauceTafelspitz mit Gemüsesauce   1 Rezept
Preise: Discount: >7.75 €   EU-Bio: >7.92 €   Demeter: >8.26 €
Butter und Mehl verkneten und ins Gefrierfach legen. Zwiebeln, Möhren, Petersilienwurzel und Sellerie putzen und würfeln. Petersilie grob hacken. Den Speck in   
Teuflischer RindfleischsalatTeuflischer Rindfleischsalat   1 Rezept
Preise: Discount: >2.91 €   EU-Bio: >3.30 €   Demeter: >3.30 €
1. Das Fleisch erst längs zur Faser in dünne Scheiben, dann in Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben. 2. Paprikaschoten, Fond, Essig, Öl, Senf,   
Thailändisches Rindfleisch IThailändisches Rindfleisch I   1 Portion
Preise: Discount: >25.39 €   EU-Bio: >25.39 €   Demeter: >25.39 €
Kokoscreme mit Rinderfond in einen breiten Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Im offenen Topf bei schwacher Hitze weiterkochen lassen. Inzwischen   
Tomaten ConsommeTomaten Consomme   10 Portionen
Preise: Discount: >3.89 €   EU-Bio: >4.33 €   Demeter: >4.15 €
Eine Zwiebel schälen, grob würfeln, die zweite ungeschält halbieren. Diese mit den Schnittflächen nach unten in einem Topf bräunen (gibt der Suppe Farbe).    
Tomaten-Aubergine-AuflaufTomaten-Aubergine-Auflauf   2 Portionen
Preise: Discount: >4.41 €   EU-Bio: >5.19 €   Demeter: >8.08 €
1 Stunde vor Kochbeginn die Aubergine in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und von beiden Seiten gleichmäßig mit Salz bestreuen. Die Tomaten waschen und   
Tomaten-PolentaTomaten-Polenta   4 Portionen
Preise: Discount: >4.30 €   EU-Bio: >5.98 €   Demeter: >5.99 €
1. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Tomaten überbrühen, häuten, vierteln, entkernen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. 2. Fond, passierte   
Tomatensuppe mit KnoblauchcroutonsTomatensuppe mit Knoblauchcroutons   1 Rezept
Preise: Discount: >5.77 €   EU-Bio: >5.89 €   Demeter: >6.16 €
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten, entkernen und in grobe Stücke teilen. Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Die Butter   
Tortellini in RinderbrüheTortellini in Rinderbrühe   4 Portionen
Preise: Discount: >5.44 €   EU-Bio: >6.95 €   Demeter: >9.12 €
Für den Tortellini-Teig Mehl, Eier, Eigelb, Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde kalt stellen. Für die   
Tournedos ’Roquefort’Tournedos ’Roquefort’   2 Portionen
Preise: Discount: >7.45 €   EU-Bio: >7.44 €   Demeter: >7.51 €
Schalotten abziehen und fein hacken. Brokkoliröschen putzen und waschen. Wenig Salzwasser erhitzen und Brokkoliröschen darin ca. 10 Minuten dünsten. Abgießen   
Ungarisches KesselgulaschUngarisches Kesselgulasch   1 Rezept
Preise: Discount: >12.41 €   EU-Bio: >12.61 €   Demeter: >13.98 €
Rindfleisch von Sehnen und Häuten befreien und in 3x3 cm Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Zwiebelsaft: Butterschmalz in   
Ungarisches Letscho mit DebreczinernUngarisches Letscho mit Debreczinern   4 Portionen
Preise: Discount: >10.88 €   EU-Bio: >11.61 €   Demeter: >12.67 €
Die geviertelten Paprikaschoten putzen und häuten (Beschreibung folgt am Schluss). Paprikafruchtfleisch in 2 cm große Spalten schneiden. Tomaten häuten,   
Vanillerostbraten - Variation 1Vanillerostbraten - Variation 1   6 Portionen
Preise: Discount: >3.15 €   EU-Bio: >3.12 €   Demeter: >3.41 €
Die Rostbratenstücke leicht plattieren und die Ränder einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Knoblauch einreiben. Die Rostbraten beidseitig in   
Pfannkuchen-HackschneckenPfannkuchen-Hackschnecken   2 Portionen
Preise: Discount: >7.68 €   EU-Bio: >7.03 €   Demeter: >9.32 €
Pilze und Paprikaschoten fein würfeln. Petersilie und Majoran hacken. Alles mit Hack und 1/3 der Eier verkneten. Würzen. Kerbel und Knoblauch fein hacken. Mit   
TruthahnrouladeTruthahnroulade   4 Portionen
Preise: Discount: >4.38 €   EU-Bio: >4.21 €   Demeter: >4.86 €
Kleingeschnittene Zwiebeln mit Weißwein sirupartig einkochen. Truthahnbrustfleisch zweimal faschieren und mit Obers, Zwiebeln und Eiweiß verrühren, mit Salz,   
Zuppa PaveseZuppa Pavese   1 Rezept
Preise: Discount: >4.72 €   EU-Bio: >5.75 €   Demeter: >5.75 €
Möhren und Sellerie abspülen, putzen und in feine Würfel schneiden. In Brühe oder Rinderfond zehn Minuten kochen. Weißbrotscheiben in heißem Fett von beiden   

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