Rezept 136 bis 150 von 170
Tafelspitz mit Gemüsesauce 1 Rezept Preise: Discount: >7.75 € EU-Bio: >7.92 € Demeter: >8.26 € Butter und Mehl verkneten und ins Gefrierfach legen. Zwiebeln, Möhren, Petersilienwurzel und Sellerie putzen und würfeln. Petersilie grob hacken. Den Speck in | |
Teuflischer Rindfleischsalat 1 Rezept Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.30 € 1. Das Fleisch erst längs zur Faser in dünne Scheiben, dann in Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben. 2. Paprikaschoten, Fond, Essig, Öl, Senf, | |
Thailändisches Rindfleisch I 1 Portion Preise: Discount: >25.39 € EU-Bio: >25.39 € Demeter: >25.39 € Kokoscreme mit Rinderfond in einen breiten Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Im offenen Topf bei schwacher Hitze weiterkochen lassen. Inzwischen | |
Tomaten Consomme 10 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.15 € Eine Zwiebel schälen, grob würfeln, die zweite ungeschält halbieren. Diese mit den Schnittflächen nach unten in einem Topf bräunen (gibt der Suppe Farbe). | |
Tomaten-Aubergine-Auflauf 2 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >8.08 € 1 Stunde vor Kochbeginn die Aubergine in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und von beiden Seiten gleichmäßig mit Salz bestreuen. Die Tomaten waschen und | |
Tomaten-Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >5.98 € Demeter: >5.99 € 1. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Tomaten überbrühen, häuten, vierteln, entkernen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. 2. Fond, passierte | |
Tomatensuppe mit Knoblauchcroutons 1 Rezept Preise: Discount: >5.77 € EU-Bio: >5.89 € Demeter: >6.16 € Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten, entkernen und in grobe Stücke teilen. Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Die Butter | |
Tortellini in Rinderbrühe 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >6.95 € Demeter: >9.12 € Für den Tortellini-Teig Mehl, Eier, Eigelb, Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde kalt stellen. Für die | |
Tournedos ’Roquefort’ 2 Portionen Preise: Discount: >7.45 € EU-Bio: >7.44 € Demeter: >7.51 € Schalotten abziehen und fein hacken. Brokkoliröschen putzen und waschen. Wenig Salzwasser erhitzen und Brokkoliröschen darin ca. 10 Minuten dünsten. Abgießen | |
Ungarisches Kesselgulasch 1 Rezept Preise: Discount: >12.41 € EU-Bio: >12.61 € Demeter: >13.98 € Rindfleisch von Sehnen und Häuten befreien und in 3x3 cm Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Zwiebelsaft: Butterschmalz in | |
Ungarisches Letscho mit Debreczinern 4 Portionen Preise: Discount: >10.88 € EU-Bio: >11.61 € Demeter: >12.67 € Die geviertelten Paprikaschoten putzen und häuten (Beschreibung folgt am Schluss). Paprikafruchtfleisch in 2 cm große Spalten schneiden. Tomaten häuten, | |
Vanillerostbraten - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.41 € Die Rostbratenstücke leicht plattieren und die Ränder einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Knoblauch einreiben. Die Rostbraten beidseitig in | |
Pfannkuchen-Hackschnecken 2 Portionen Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >9.32 € Pilze und Paprikaschoten fein würfeln. Petersilie und Majoran hacken. Alles mit Hack und 1/3 der Eier verkneten. Würzen. Kerbel und Knoblauch fein hacken. Mit | |
Truthahnroulade 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.86 € Kleingeschnittene Zwiebeln mit Weißwein sirupartig einkochen. Truthahnbrustfleisch zweimal faschieren und mit Obers, Zwiebeln und Eiweiß verrühren, mit Salz, | |
Zuppa Pavese 1 Rezept Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >5.75 € Möhren und Sellerie abspülen, putzen und in feine Würfel schneiden. In Brühe oder Rinderfond zehn Minuten kochen. Weißbrotscheiben in heißem Fett von beiden |
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