Rezept 106 bis 120 von 170
Rindersteak mit Feigensauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.84 € Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Käse in eine kleine Auflaufform schichten. Sahne, etwas Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen und | |
Rindfleisch-Paprika-Topf 8 Portionen Preise: Discount: >15.66 € EU-Bio: >15.71 € Demeter: >15.58 € 1. Feigen vierteln und in 100 ml Rotwein einweichen. Rindfleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen, halbieren und längs in Spalten schneiden. | |
Rindfleischsülze - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >11.47 € EU-Bio: >12.55 € Demeter: >28.98 € Rindfleisch und geputztes, grob zerkleinertes Suppengrün in Fond und Wein 1 Stunde kochen. Das Fleisch im Sud erkalten lassen. Dann das Fett abheben, das Fleisch | |
Rindfleisch-Tajine 6 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >4.60 € 1. Fleisch in 4 cm große Stücke schneidenPiment, Nelken, Wacholder in einem Mörser fein mahlen, mit Öl, Zimt, Kreuzkümmel und Cayenne mischen. Fleisch | |
Risotto alla milanese 4 Portionen Preise: Discount: >104.58 € EU-Bio: >104.71 € Demeter: >105.01 € Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. 20 g Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln zugeben und bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen. Den Reis und Safran | |
Rote-Beete-Essenz mit Krebsschwänzen 1 Rezept Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.34 € Rote Bete waschen und schälen (Haushaltshandschuhe). Eine kleine Knolle in Scheiben schneiden, die übrigen auf der Küchenreibe grob raspeln. Die | |
Rumpsteak mit Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.68 € Kartoffeln als Pellkartoffeln garen, schälen, vierteln. Fleisch kalt abbrausen, trockentupfen. Die Fettränder zwei- bis dreimal leicht einschneiden. In zwei | |
Rumpsteaks in Knoblauch-Minze-Marinade 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >4.81 € Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Minze waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Beides mit dem Apfelsaft, 2 EL Rapsöl, Salz und Pfeffer in eine | |
Rumpsteaks In Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.27 € 1. Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Salbeiblätter abzupfen. 2. Butter gewürfelt ins Gefrierfach stellen. Fettkanten der Rumpsteaks | |
Rumpsteaks mit Burgundersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.65 € 1. 15 g Butter ins Gefriergerät stellen. Fettkanten der Rumpsteaks einschneiden. Steaks salzen, pfeffern und in der restlichen Butter und dem Öl bei starker | |
Saftgulasch - Lafer 6 Portionen Preise: Discount: >23.74 € EU-Bio: >24.76 € Demeter: >24.60 € 1. Knoblauch und Zwiebeln pellen. Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch mit Kümmel, Zitronenschale, Pfeffer, Majoranblättchen und Rosmarinnadeln sehr fein | |
Sauce Espagnole Escoffier, Braune Grundsauce 1 Rezept Preise: Discount: >31.30 € EU-Bio: >32.47 € Demeter: >32.34 € 1. Man bringt 4 Liter Fond zum Kochen, fügt die erweichte Mehlschwitze hinzu, rührt das Ganze mit dem Löffel oder dem Schneebesen glatt. Bringt es unter | |
Sauerbraten a la Lafer 4 Portionen Preise: Discount: >8.39 € EU-Bio: >8.36 € Demeter: >9.11 € 1. 150 g Möhren, Petersilienwurzeln und 100 g Sellerie schälen, Zwiebeln pellen. Alles in 2 cm große Würfel schneiden. 2. Das Fleisch mit Gemüsewürfeln, | |
Sauerbraten auf meine Art 1 Rezept Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.43 € Zwiebel und Möhre in Würfel schneiden, mit Rotwein, Essig, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und Nelke aufkochen und abkühlen lassen. Fleisch in ein Gefäß | |
Sauerbraten von der Lammkeule 10 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >6.05 € 1. Kardamonkapseln aufbrechen, die Samenkörner im Mörser zerstoßen. Die Wacholderbeeren und die Pfefferkörner getrennt ebenfalls im Mörser grob zerstoßen. |
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