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Rezept 106 bis 120 von 170
Rindersteak mit FeigensauceRindersteak mit Feigensauce   2 Portionen
Preise: Discount: >3.66 €   EU-Bio: >4.44 €   Demeter: >4.84 €
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Käse in eine kleine Auflaufform schichten. Sahne, etwas Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen und   
Rindfleisch-Paprika-TopfRindfleisch-Paprika-Topf   8 Portionen
Preise: Discount: >15.66 €   EU-Bio: >15.71 €   Demeter: >15.58 €
1. Feigen vierteln und in 100 ml Rotwein einweichen. Rindfleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen, halbieren und längs in Spalten schneiden.   
Rindfleischsülze - Variation 1Rindfleischsülze - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >11.47 €   EU-Bio: >12.55 €   Demeter: >28.98 €
Rindfleisch und geputztes, grob zerkleinertes Suppengrün in Fond und Wein 1 Stunde kochen. Das Fleisch im Sud erkalten lassen. Dann das Fett abheben, das Fleisch   
Rindfleisch-TajineRindfleisch-Tajine   6 Portionen
Preise: Discount: >4.21 €   EU-Bio: >4.74 €   Demeter: >4.60 €
1. Fleisch in 4 cm große Stücke schneidenPiment, Nelken, Wacholder in einem Mörser fein mahlen, mit Öl, Zimt, Kreuzkümmel und Cayenne mischen. Fleisch   
Risotto alla milaneseRisotto alla milanese   4 Portionen
Preise: Discount: >104.58 €   EU-Bio: >104.71 €   Demeter: >105.01 €
Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. 20 g Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln zugeben und bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen. Den Reis und Safran   
Rote-Beete-Essenz mit KrebsschwänzenRote-Beete-Essenz mit Krebsschwänzen   1 Rezept
Preise: Discount: >3.42 €   EU-Bio: >3.47 €   Demeter: >3.34 €
Rote Bete waschen und schälen (Haushaltshandschuhe). Eine kleine Knolle in Scheiben schneiden, die übrigen auf der Küchenreibe grob raspeln. Die   
Rumpsteak mit OrangensauceRumpsteak mit Orangensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.59 €   EU-Bio: >1.64 €   Demeter: >1.68 €
Kartoffeln als Pellkartoffeln garen, schälen, vierteln. Fleisch kalt abbrausen, trockentupfen. Die Fettränder zwei- bis dreimal leicht einschneiden. In zwei   
Rumpsteaks in Knoblauch-Minze-MarinadeRumpsteaks in Knoblauch-Minze-Marinade   4 Portionen
Preise: Discount: >3.77 €   EU-Bio: >4.23 €   Demeter: >4.81 €
Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Minze waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Beides mit dem Apfelsaft, 2 EL Rapsöl, Salz und Pfeffer in eine   
Rumpsteaks In RotweinRumpsteaks In Rotwein   4 Portionen
Preise: Discount: >3.72 €   EU-Bio: >3.68 €   Demeter: >4.27 €
1. Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Salbeiblätter abzupfen. 2. Butter gewürfelt ins Gefrierfach stellen. Fettkanten der Rumpsteaks   
Rumpsteaks mit BurgundersauceRumpsteaks mit Burgundersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.22 €   EU-Bio: >2.18 €   Demeter: >2.65 €
1. 15 g Butter ins Gefriergerät stellen. Fettkanten der Rumpsteaks einschneiden. Steaks salzen, pfeffern und in der restlichen Butter und dem Öl bei starker   
Saftgulasch - LaferSaftgulasch - Lafer   6 Portionen
Preise: Discount: >23.74 €   EU-Bio: >24.76 €   Demeter: >24.60 €
1. Knoblauch und Zwiebeln pellen. Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch mit Kümmel, Zitronenschale, Pfeffer, Majoranblättchen und Rosmarinnadeln sehr fein   
Sauce Espagnole Escoffier, Braune GrundsauceSauce Espagnole Escoffier, Braune Grundsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >31.30 €   EU-Bio: >32.47 €   Demeter: >32.34 €
1. Man bringt 4 Liter Fond zum Kochen, fügt die erweichte Mehlschwitze hinzu, rührt das Ganze mit dem Löffel oder dem Schneebesen glatt. Bringt es unter   
Sauerbraten a la LaferSauerbraten a la Lafer   4 Portionen
Preise: Discount: >8.39 €   EU-Bio: >8.36 €   Demeter: >9.11 €
1. 150 g Möhren, Petersilienwurzeln und 100 g Sellerie schälen, Zwiebeln pellen. Alles in 2 cm große Würfel schneiden. 2. Das Fleisch mit Gemüsewürfeln,   
Sauerbraten auf meine ArtSauerbraten auf meine Art   1 Rezept
Preise: Discount: >5.06 €   EU-Bio: >5.11 €   Demeter: >5.43 €
Zwiebel und Möhre in Würfel schneiden, mit Rotwein, Essig, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und Nelke aufkochen und abkühlen lassen. Fleisch in ein Gefäß   
Sauerbraten von der LammkeuleSauerbraten von der Lammkeule   10 Portionen
Preise: Discount: >5.00 €   EU-Bio: >5.43 €   Demeter: >6.05 €
1. Kardamonkapseln aufbrechen, die Samenkörner im Mörser zerstoßen. Die Wacholderbeeren und die Pfefferkörner getrennt ebenfalls im Mörser grob zerstoßen.   

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