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Rezept 1 bis 15 von 222
Erdnuss-Curry-HuhnErdnuss-Curry-Huhn   4 Portionen
Preise: Discount: >2.69 €   EU-Bio: >11.87 €   Demeter: >12.03 €
Zwiebel in Butter andünsten. Apfel dazureiben, Banane dazugeben, alles mitdünsten. Gemahlene Erdnüsse und Peperoncino zufügen, mit Currypulver und Mehl   
Hirse-EintopfHirse-Eintopf   4 Portionen
Preise: Discount: 9.64 €   EU-Bio: 32.79 €   Demeter: 31.19 €
Hirse im sehr heißem Öl hellbraun anbraten, mit Bouillon löschen, aufkochen, 20 Minuten köcheln lassen, hin und wieder rühren. Hühnerfleisch 2-3   
Ajiaco - Kolumbianische HühnersuppeAjiaco - Kolumbianische Hühnersuppe   8 Portionen
Preise: Discount: >4.63 €   EU-Bio: >4.22 €   Demeter: >4.54 €
Für die Suppe die Hähnchenteile in einen sehr grossen Topf geben und 2 l Wasser zugeben. Über grosser Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und   
Ananas-ReisAnanas-Reis   4 Portionen
Preise: Discount: >2.72 €   EU-Bio: >2.98 €   Demeter: >3.10 €
Den Reis in reichlich kochendem Salzwasser knapp weich kochen. Abschütten. Die Ananas würfeln. Den Schinken in kleine Vierecke schneiden. Zwiebel und Knoblauch   
Ananas-Sauce (zu Fleisch)Ananas-Sauce (zu Fleisch)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.71 €   EU-Bio: >2.33 €   Demeter: >2.33 €
Sauce: Im heissen Öl Ingwer und Frühlingszwiebel glasig dünsten. Ananas zugeben und kurz mitdünsten lassen. Mit Bouillon ablöschen und Ketchup   
Artischocken an BasilikumsauceArtischocken an Basilikumsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.52 €   EU-Bio: >2.61 €   Demeter: >2.61 €
Den Stiel sowie den oberen Drittel jeder Artischocke mit einem scharfen Messer abschneiden. Reichlich Salzwasser aufkochen. Die Artischocken hineingeben und   
Äschbis andalusische MandelcremesuppeÄschbis andalusische Mandelcremesuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >2.49 €   EU-Bio: >2.49 €   Demeter: >2.52 €
Die Mandeln in reichlich Olivenöl goldgelb rösten, den gehackten Knoblauch (1) dazugeben und etwa eine Minute mitrösten. Die Bouillon und die ungeschälte   
Asiatische GemüsesuppeAsiatische Gemüsesuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.99 €   EU-Bio: >2.04 €   Demeter: >2.04 €
Die Pilze und die Glasnudeln getrennt voneinander 10 Minuten in warmem Wasser einweichen, das Wasser der Pilze mehrmals wechseln. Die Möhren in Stifte schneiden.   
Bananencremesuppe aus JamaikaBananencremesuppe aus Jamaika   4 Portionen
Preise: Discount: 1.19 €   EU-Bio: 1.54 €   Demeter: 1.54 €
Vier sehr reife Bananen schälen und in Scheiben schneiden, eine grüne Chilischote (CH: Peperoncino) Iängs halbieren, Kerne entfernen und das Fleisch in kleinste   
Beat’s ZwiebelsuppeBeat’s Zwiebelsuppe   2 Portionen
Preise: Discount: >0.24 €   EU-Bio: >0.24 €   Demeter: >0.55 €
Die Zwiebeln im Hübnerbouillon zusammen mit den abgezupften Blättchen von einem Stengel Liebstöckel (Maggikraut) aufkochen, zugedeckt ca. zwanzig Minuten leise   
ZwiebelsuppeZwiebelsuppe   2 Portionen
Preise: Discount: >0.24 €   EU-Bio: >0.24 €   Demeter: >0.55 €
Zwiebeln im Hühnerbouillon zusammen mit den abgezupften Blättchen von einem Stengel Liebstöckel (Maggikraut) aufkochen, zugedeckt ca. zwanzig Minuten leise   
Blumenkohlflan an PetersiliensauceBlumenkohlflan an Petersiliensauce   6 Portionen
Preise: Discount: >3.75 €   EU-Bio: >3.98 €   Demeter: >4.12 €
Blumenkohlröschen in Salzwasser unter Beigabe der Zitronenscheibe ca. 8 bis 10 Minuten knackig kochen. Wasser abgiessen, Blumenkohl abtropfen lassen. Eier   
Bohnen mit SesamBohnen mit Sesam   4 Portionen
Preise: Discount: >0.43 €   EU-Bio: >0.71 €   Demeter: >0.71 €
Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Bohnen beifügen und kurz mitdünsten. Mit wenig Bouillon ablöschen und zugedeckt knapp weich garen. Sesampaste dazugeben,   
Bouillabaisse vom HuhnBouillabaisse vom Huhn   4 Portionen
Preise: Discount: >15.09 €   EU-Bio: >31.91 €   Demeter: >31.67 €
Am Abend vor dem Mittagessen (respektive am Morgen vor dem Abendessen) werden die Zwiebeln geschält und geviertelt. Sie wandern in eine Kasserolle mit Deckel.   
Brätklösschen an Curry-SauceBrätklösschen an Curry-Sauce   2 Portionen
Preise: Discount: >1.50 €   EU-Bio: >1.50 €   Demeter: >1.92 €
Brät in eine Schüssel geben. Schnittlauch in Röllchen dazuschneiden. Peperoni entkernen und sehr klein würfeln. Mit dem Doppelrahm beifügen. Mit Pfeffer   

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