Rezept 1 bis 15 von 233
 | Apfelrotkohl - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >4.43 € Rotkohl fein hobeln, Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden. Beides im heissen Schweineschmalz andünsten, Nelken und Pimentkörner, den in einer Tasse |
| Apfelsuppe von Nyirseg 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.33 € Aus den Suppenwürfeln wird eine Fleischbrühe bereitet und darin die zerkleinerte Zwiebel und die in Spalten geschnittenen Äpfel gekocht. Die Brühe wird |
| Arften Un ’Klümpe 1 Rezept Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.11 € Erbsen und kleingeschnittene Karotten in der Brühe oder dem Fond garen. Die Eier trennen und das Eiweiss zu Schnee schlagen. Aus Mehl, etwas Milch, einer Prise |
| Baka koro - Gebratener Kohl 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >2.82 € Den Kohl waschen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden. Das Öl erhitzen und darin die |
| Bananenragout 4 -6 Portionen Preise: Discount: >5.40 € EU-Bio: >6.26 € Demeter: >6.69 € Das Fleisch würfeln und von allen Seiten in Öl anbraten. Die in Ringe geschnittenen Zwiebeln dazugeben und 10 min. im zugedeckten Topf mitdünsten. Dann mit Salz |
| Blaukraut 1 Rezept Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >5.03 € Von dem Kohlkopf die äusseren, unansehnlichen Blätter entfernen, dann den Kopf in Achtel schneiden und auf einem Gurkenhobel (oder ähnlichem) in dünne |
| Blumenkohlauflauf mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: 8.17 € EU-Bio: 17.18 € Demeter: 18.11 € Die Kartoffeln schälen und würfeln. Blumenkohl und Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. 1 l Wasser zum Kochen bringen und den halben |
| Bohnencremesüppchen mit Sauerampfer 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.36 € Die Bohnen über Nacht mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Am nächsten Tag die Zwiebel schälen und fein hacken. Karotte schälen und in Rädchen schneiden. |
| Bohneneintopf mit Lamm 1 Rezept Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.94 € Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Lammfleisch in kleine Würfel schneiden. In heissem Sonnenblumenöl anbraten. Knoblauch und Zwiebeln |
| Bohnensuppe - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.34 € Sellerie sehr klein schneiden. Zwiebeln würfeln. Paprika in Streifen schneiden, den Lauch in Ringe. Das Gemüse mit 1/4 l Wasser und 1 Brühwürfel "Fette |
| Bologneser Sauce 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >5.76 € Die Zwiebeln, Sellerie, Karotte, klein geschnitten und im Öl angebraten. Dann wird das Fleisch hinzugefügt und solange gedünstet, bis es die Farbe verliert. Nun |
| Broccoli auf Hirse 4 Portionen Preise: Discount: 3.01 € EU-Bio: 4.73 € Demeter: 4.91 € Hirse mit Wasser, Brühwürfel, Zwiebel und den Kräutern in den Römertopf füllen. Mit Salz und Muskat würzen. Broccoli waschen, putzen (die Stiele |
| Broccolicremesuppe mit Käsemaultaschen 1 Rezept Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.10 € Eine rote, in Würfel geschnittene Zwiebel in Butter anschwitzen, die Broccoliröschen einrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, mit Weißwein ablöschen, |
| Budapester Geschnetzeltes 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >3.20 € Das Fleisch mit reichlich Curry, Majoran und Basilikum vermengen, etwas Milch hinzufügen und im Kühlschrank über Nacht durchziehen lassen. |
| Bunte Nudelmischung 1 Rezept Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.83 € Zubereitung: Die Bandnudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen. Für die erste Sosse die Keniabohnen auf gleiche Länge tournieren. Mit einigen |
