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 | Rotkohl-Wirsing-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >6.55 € EU-Bio: >6.71 € Demeter: >8.26 € Schweinefleisch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Fleisch und Zwiebel in heißem Mazola Keimöl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 |
 | Rouladen mit Brezenfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >8.70 € Demeter: >8.79 € Die Brezen in warmem Wasser einweichen. Das Suppengemüse putzen, abbrausen und sehr klein würfeln. In heißer Butter 2 Minuten andünsten. Brezen ausdrücken, |
 | Saftig gefüllter Schweinebauch 6 Portionen Preise: Discount: >12.18 € EU-Bio: >12.38 € Demeter: >12.76 € Zwiebeln abziehen. 1 Zwiebel fein würfeln, in 2 El heißem Schmalz in einem mittelgroßen Topf andünsten. Dicke Strünke und Rippen vom Kohl entfernen, |
 | Salat aus gekeimten Weizenkörnern 4 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.18 € Weizenkörner auf 3 Lagen eines Keimapparates verteilen und ca. 3 Tage keimen lassen. (jeden Tag abwaschen!) Rote Bete schälen und fein raspeln. Aus |
 | Salsa de Chile Roja 1 Rezept Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.38 € Zwiebel und Knobaluchzehen schälen und fein hacken. Chilischoten einweichen, dann mit einem Rührstab oder einem scharfen Messer zerkleinern. Öl in einem Topf |
 | Sasaka - Brotaufstrich aus Kärnten 8 Portionen Preise: Discount: 5.77 € EU-Bio: 5.87 € Demeter: 5.97 € Dieser würzige Fleischaufstrich stammt aus dem Kärntner Gailtal. Er braucht zwar etwas Zeit, lässt sich aber gut vorbereiten. Kühl aufbewahrt ist er bis zu 2 |
 | Sauerkraut-Auflauf I 1 Rezept Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.36 € Mett mit Quark verkneten, mit Salz, Pfeffer, Kümmelpulver abschmecken, in eine Auflaufform drücken. Sauerkraut, Linsen abtropfen, mit Eiern, und 100 g saurer |
 | Sauerkraut-Basisrezepte- Das Edle 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.16 € Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Zwiebeln in einem Schmortopf in der Butter glasig anschwitzen. Sauerkraut, Gewürzbeutel und Speckschwarte dazugeben und |
 | Sauerkrautbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.10 € Aus den angegebenen Zutaten einen Vorteig bereiten. Zu dem über Nacht gegangenen Vorteig das Weizenmehl, die Haferflocken, das abgetropfte, ausgedrückte und |
 | Sauerkraut-Kartoffelpuffer mit gebeiztem Lachs und Honig-Senfsoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >5.15 € Sauerkraut-Kartoffelpuffer: Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und wässern. Sauerkraut abtropfen lassen, in einem Geschirrhandtuch gut ausdrücken, mit |
 | Sauerkraut-Kuchen 8 Portionen Preise: Discount: >10.93 € EU-Bio: >11.91 € Demeter: >12.31 € Quark mit Milch, Öl, Salz und Ei glattrühren, Mehl und Backpulver zugeben und einen geschmeidigen Teig kneten. Circa eine Stunde kühl stellen. Auswellen und ein |
 | Sauerkraut-Kürbis-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >1.90 € Zwiebeln fein würfeln, in Butter goldgelb anschwitzen, Kürbis würfeln und zugeben, Gemüsebrühe und Apfelsaft angießen und zugedeckt garen, bis der Kürbis |
 | Sauerkrautpastete - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.83 € Für den Teig alle Zutaten verkneten und 30 Minuten kaltstellen. Dann den Teig in einer Springform (0 26 cm) ausrollen und einen 2 cm hohen Rand drücken. Für den |
 | Sauerkraut-Roggenbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.80 € Roggenvollkornmehl, Wasser mit Sauerteig impfen und 24 Stunden gehen lassen. Den Sauerteig in die Brotbackmaschine und Weizenvollkornmehl, Salz, Zucker, Frischhefe |
 | Sauerkrautsuppe - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.33 € Zwiebel und Knoblauch in Öl anschwitzen. Sauerkraut, Paprika und Kartoffeln zugeben und kurz mitdünsten. Paprikapulver unterrühren. Mit Gemüsebrühe |
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