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Zutat: Kümmel - gemahlen
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Rezepte 171 bis 180 von 413
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Rezepte 171 bis 180 von 413
Gulasch mit saurer Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >7.10 €
Schmalz in einem schweren Topf stark erhitzen. Fleisch hineingeben und unter öfterem Wenden in etwa 10 Minuten braun anbraten. Inzwischen die Zwiebeln schälen ...
Empanadas mit Salsa de Chile Roja
6 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >7.68 €
Wasser zum Kochen bringen und die Chilischoten darin einweichen. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Eingeweichte Chilischoten mit einem Passierstab ...
Geschmortes Kraut mit Schweinefleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >8.11 €
EU-Bio: >8.24 €
Vom Weißkohl die äußeren Blätter entfernen, den Strunk herausschneiden. Kohlkopf in Viertel, dann in Streifen schneiden. Zwiebeln und Porree längs halbieren und in ...
Kartoffelbrot - Variation 2
1 BrotPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.74 €
Mit dem Roggenvollkornmehl* Sauerteig ansetzen. Die gekochten Kartoffeln reiben, quetschen oder durch eine Kartoffelpresse drücken. Vor dem Weiterverarbeiten die Masse ...
Schichtkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >9.66 €
EU-Bio: >12.90 €
Den Römertopf vorher wässern. Das Weißkraut fein hobeln, das Hackfleisch mit dem Ei, der Zwiebeln und den Gewürzen gut vermischen. Dann Weißkraut, Hackfleischmasse ...
Überbackene Fenchel-Schinken-Rolle
4 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.42 €
Fenchelknollen säubern, Stengel und Wurzelansatz abtrennen und Knollen in dünne Streifen schneiden. Das Fenchelgrün fein hacken. In einem Topf die Streifen in Butter ...
Wirsingkuchen mit Brät
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.13 €
Teig wie im Rezept "Zwiebelkuchen" beschrieben zubereiten und kalt stellen. Vom Wirsing 600 g Blätter ablösen (den Rest anderweitig verwenden). Wirsingblätter ...
Kartoffelrollen mit Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >6.74 €
Kartoffeln schälen, waschen in Salzwasser garen, abgießen und gut auskühlen lassen. Durch die Presse drücken. Zusammen mit Stärke und Eigelben zu einem festen ...
Schweinskoteletts nach Szegediner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >4.60 €
Rohes Sauerkraut zugedeckt ca. 30 Minuten vorkochen. Den Speck ohne zusätzliches Fett knusprig braun braten. Zwiebel und Paprikaschote zufügen, kurz mitdämpfen. Das ...
Gefüllte Fleischteigtaschen
35 PortionenPreise:
Discount: >15.71 €
EU-Bio: >16.02 €
Mehl auf eine Arbeitsplatte geben und eine Mulde formen, darin weiches Schweineschmalz (Mengenangabe fehlt!) geben und die Salzlauge langsam hinzugeben und knetend ...
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