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Zutat: Muskatnuss - gemahlen
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Rezepte 91 bis 100 von 6336
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Rezepte 91 bis 100 von 6336
Polenta - Großküche
100 PortionenPreise:
Discount: ~62.33 €
EU-Bio: ~77.86 €
Butter erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten, Wasser beigeben. Milch dazugeben, salzen, würzen, das Ganze aufkochen. Den Mais regenartig einrühren, bis ...
Bohnen-Roquefort-Gratins
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.06 €
EU-Bio: ~7.93 €
Statt Roquefort kann auch Gorgonzola Verwendung finden. Die Bohnen in reichlich Wasser über Nacht einweichen. Vier Gratinförmchen mit 300 ml Inhalt ...
Käse-Gemüsestrudel
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.29 €
EU-Bio: ~5.53 €
Gemüse klein schneiden und in Salzwasser blanchieren, abtropfen lassen. Blauschimmelkäse zusammen mit Sahne unter das Gemüse mischen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat ...
Gemüse-Kartoffel-Tätschli
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~2.83 €
Die Kartoffeln, am besten am Vortag und im Schnellkochtopf, in der Schale garkochen, auskühlen lassen, schälen. Rüebli (D: Karotten) schälen; in kleine Würfeli ...
Rosenkohlauflauf mit Haselnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.56 €
EU-Bio: ~7.17 €
Rosenkohl putzen, in Salzwasser 7 Minuten blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Zwiebel würfeln, Nüsse grob hacken, Thymianblättchen abzupfen. Käse ...
Wirsing-Quiche
6 PortionenPreise:
Discount: ~5.71 €
EU-Bio: ~6.68 €
Aus Mehl, Quark, Butter, 50 g Käse und Salz einen geschmeidigen Teig kneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten im Kühlfach ruhen lassen. Ein Form mit 28 cm Durchmesser ...
Wirsing-Quiche - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.79 €
EU-Bio: ~5.88 €
Einen Teig aus Mehl, Salz, Ei und Butter rasch kneten, ausrollen und eine gut gebutterte Quicheform damit auslegen. Mit einer Gabel einige Löcher in den Teig ...
Kartoffel-Spitzkohl-Auflauf mit Schweinefilet
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.30 €
EU-Bio: ~10.90 €
Spitzkohl putzen, längs in schmale Spalten schneiden. In kochendem Salzwasser 4 bis 5 Minuten vorgaren, vorsichtig aus dem Topf heben, abtropfen ...
Schwarzbrotknödelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.25 €
EU-Bio: ~2.59 €
Brot in kleine Würfel schneiden. Speck- und Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten, zum Schluss Mandeln und Walnüsse kurz mitrösten. Unter das Brot mischen, Milch ...
Kürbis-Nuss-Kuchen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.13 €
EU-Bio: ~6.41 €
Kürbispüree zubereiten. Butter in Stücke schneiden und mit Mehl und von Hand krümelig reiben. Mehl-Butter-Mischung auf der Arbeitsfläche häufen. Eine Vertiefung ...
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