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Tintenfisch-Ragout 6 -8 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >4.04 € 1. Tintenfische gut abspülen und abtropfen lassen. (Gefrorene Tintenfische im Kühlschrank auftauen lassen und waschen). Tuben in dünne Ringe schneiden und mit | |
Tofu-Bolognese zu Spaghetti 4 Portionen Preise: Discount: 5.78 € EU-Bio: 6.46 € Demeter: 6.66 € Den Tofu mit einer Gabel zerdrücken, mit der Sojasauce, dem Basilikum und dem Pfeffer mischen. Die Paprikaschote vierteln, putzen, waschen und mit den Tomaten | |
Tofu in Currysauce 1 Rezept Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >6.61 € (*) Soja, das Fleisch vom Acker Tofu in Würfelchen schneiden und einige Stunden in Sojasauce marinieren. Sojaöl und Butter erhitzen und die Schalotten und | |
Tomaten-Minze - Buletten 2 Portionen Preise: Discount: >5.61 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >7.00 € Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen, 2 Zehen zerdrücken, 2 in ganz feine Scheiben schneiden. | |
Tomaten-Nester mit Hackfleisch 8 Portionen Preise: Discount: >16.76 € EU-Bio: >13.85 € Demeter: >20.56 € Die Brötchen in Wasser einweichen. Die Zwiebeln abziehen und würfeln. Aus dem Hackfleisch, den Zwiebelwürfeln, den Eiern und den ausgedrückten Brötchen | |
Rote Linsensuppe aus der Türkei - Kirmizi Mercimek Corbasi 4 Portionen Preise: Discount: 2.58 € EU-Bio: 3.49 € Demeter: 3.92 € Eine leichte, mildwürzige Suppe, leicht zuzubereiten, die sich auch gut als Entree für ein Menü eignet. Die Linsen auf ein Blech schütten und verlesen, dabei | |
Türkei: Sesampüree (Hibes) 1 Rezept Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.16 € Hibes ist eine Spezialität aus Antalya für die "Raki"-Tafel. Man kann es mit schwarzen und grünen Oliven oder mit sauren Gurken garnieren. Die Knoblauchzehen | |
Türkische Kuttelsuppe - Iskembe Corbasi 4 Portionen Preise: Discount: 5.77 € EU-Bio: 6.21 € Demeter: 6.52 € Die Kutteln kauft man am Besten schon vorgekocht. Der Metzger Ihres Vertrauens bietet diesen Service sicher gerne an. Kutteln, 2/3 der Knoblauchzehen, | |
Türkische Kuttelsuppe - Iskembe Corbasi - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: 2.74 € EU-Bio: 2.82 € Demeter: 2.98 € Zuerst die Kutteln waschen, kräftig mit Salz einreiben und dann etwa 2 Stunden ziehen lassen. Dann von den Kutteln mit dem Messer das Salz abstreifen und die | |
Lahmacun - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >1.51 € Das Mehl in eine Schüssel füllen und in die Mitte eine Mulde eindrücken. Die Hefe in der Milch auflösen und in die Mulde geben. Den Zucker, Salz und 2-4 El. | |
Türkische Schafskäse-Röllchen mit Bulgur und Grünen Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >6.34 € Demeter: >6.55 € Schafskäse grob würfeln, in eine Schüssel geben, pürieren. Weißbrot würfeln, mit Essog und olivenöl einweichen, zum Käse geben. Eier untermischen, alles | |
Türkische Schafskäse-Röllchen mit Bulgur und grünen Bohne 4 Portionen Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >6.34 € Demeter: >6.55 € Schafskäse grob würfeln, in eine Schüssel geben, pürieren. Weißbrot würfeln, mit Essog und olivenöl einweichen, zum Käse geben. Eier untermischen, alles | |
Überbackene Maisschüssel 1 Rezept Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.84 € Zwiebel in 1 El. Butter glasig braten. Sellerie und 2 El. Butter zugeben. Goldgelb braten. Tomaten in Würfel, Tomatenmark, Maiskörner, Paprika edelsüß und | |
Überbackene Zwiebelbrote 1 Portion Preise: Discount: 2.10 € EU-Bio: 2.29 € Demeter: 2.55 € Den Backofen auf etwa 220°C vorheizen. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen und darin die Zwiebelringe | |
Überbackener Maisauflauf 1 Rezept Preise: Discount: 4.54 € EU-Bio: 4.90 € Demeter: 5.91 € Ein einfaches, schnelles Gericht, das satt macht und schmeckt. Besonders schnell geht es, wenn Sie die Kartoffeln im Schnellkochtopf kochen. Zwiebelwürfel und |
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