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Putenbrust mit Broccoli 4 Portionen Preise: Discount: >11.42 € EU-Bio: >14.54 € Demeter: >34.49 € Putenbrust waschen, Zwiebeln in Ringe schneiden. Zitronensaft, Geflügelfond mit den Zwiebeln und den Zitronenscheiben mischen. Die Putenbrust darin 2 Std. | |
Putengeschnetzeltes mit Salbei 1 Rezept Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >18.17 € Demeter: >22.11 € Putenfleisch kleinschneiden, Schinken in Streifen zerteilen, Salbei zerkleinern, Bratfett erhitzen, Putenfleisch anbraten, Schinken und ca. 5 Salbeiblätter | |
Putengulasch mit Basilikum-Tomaten-Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >16.70 € Für das Pesto Knoblauch schälen und fein hacken. Basilikum waschen und trockentupfen. Etwas zum Garnieren beiseite legen. Rest in feine Streifen schneiden, die | |
Puten-Medaillons auf Porree-Pilz-Rahm 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >6.51 € Demeter: >6.51 € 1. Steinpilze in 3/8-1/2 l kaltem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. 4 Speckscheiben halbieren, Rest fein würfeln und knusprig braten. Petersilie waschen und, bis | |
Putenmedaillons mit Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: >13.11 € EU-Bio: >34.21 € Demeter: >32.80 € Brokkoli putzen, waschen und in Röschen schneiden. Wenig Salzwasser erhitzen und den Brokkoli darin ca. 5 Minuten zugedeckt dünsten. Kroketten im vorgeheizten | |
Putenpfanne mit Broccoli und Gnochii 4 Portionen Preise: Discount: >8.14 € EU-Bio: >29.64 € Demeter: >28.22 € Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Fleisch waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen . Öl erhitzen. | |
Puten-Pilz-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.18 € Zwiebeln schälen, hacken, im Öl dünsten. Pilze putzen, kleinschneiden, mitbraten. Brühe und Sahne zufügen, binden. Würzen. Aufschnitt und Schnittlauch | |
Putenröllchen mit Gemüsegratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >5.38 € Zuerst für das Gratin Kartoffeln, Kohlrabi und Möhren waschen, schälen und in sehr dünne Scheiben hobeln oder schneiden. Eine Auflaufform dünn einfetten. | |
Putenrolle mit Orangenkruste 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >5.69 € Demeter: >5.86 € Fleisch waschen, Knochen auslösen. Fleisch würzen, zustecken und mit Küchengarn in Form binden. Zwiebeln schälen, halbieren. 2 Orangen schälen, halbieren. | |
Putenroulade mit Zitronen-Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.81 € Spinat auftauen. Knoblauchzehen fein hacken. Sardellen kalt abspülen und hacken. Spinat grob zerzupfen, mit Zitronensaft, Knoblauch, Muskat und Sardellen | |
Putenschnitzel in Pilz-Rahm 4 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >7.54 € Demeter: >7.71 € Pilze putzen, evtl. waschen bzw. abreiben. Austernpilze evtl. kleiner schneiden. Shiitakeköpfe evtl. kreuzweise einritzen. Zwiebeln schälen. Paprika putzen und | |
Putenschnitzel mit Currysoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.90 € Schalotten abziehen, in Spalten schneiden. Putenfleisch waschen, trockentupfen. Pfeffern, salzen. Im heißen Fett ca. 10 Minuten braten. Herausnehmen. Warm | |
Putenschnitzel Mit Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.88 € Putenfleisch waschen, trockentupfen und pfeffern. Abgeriebene Schale und Saft von 2 Orangen zum Fleisch geben, alles ca. 3 Stunden marinieren. Restliche Orange | |
Putensteak amerikanische Art 1 Rezept Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >20.39 € Demeter: >19.23 € Das Öl mit den Gewürzen verrühren und die Putensteaks darin 10 Minuten marinieren. In zerlassener Butter von jeder Seite 5 Minuten braten und warmstellen. Die | |
Putensteaks mit Broccoli und Pilzrahm 4 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >5.90 € Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Kroketten im vorgeheizten Backofen 20 bis 25 Minuten backen. Fleisch waschen, trockentupfen und in Scheiben |
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