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Zutat: Wacholderbeeren     
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Rezepte 881 bis 890 von 1567

Heringstopf - Variation 3

Heringstopf - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.72 €

Die Matjesfilets in kleine, mundgerechte Stückchen schneiden, die Zwiebeln und die Äpfel in feine Scheiben hobeln. Essig mit der feingehackten Zwiebel, den ...

Lammrücken mit Käsefüllung

Lammrücken mit Käsefüllung2 Portionen
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.04 €

Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken. Hälfte Zwiebeln im heißen Fett andünsten. Käse zerdrücken. Mit Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern mischen. Würzen. Fleisch ...

Perlhuhn aus der Tüte (Faraona al cartoccio - Toscana)

Perlhuhn aus der Tüte (Faraona al cartoccio - Toscana)4 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >8.91 €

Das Perlhuhn noch einmal nachputzen, Federkiele mit der Pinzette herausziehen. Huhn gründlich waschen und trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. Innereien ...

Wildente mit Sauerkraut

Wildente mit Sauerkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.98 €

Das Sauerkraut abtropfen lassen und ausdrücken. Backofen auf 200°C vorheizen. Enten innen und außen salzen und pfeffern. Mit der Brust nach oben in einen Bräter ...

Hase im Topf

Hase im Topf1 Rezept
Preise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >9.54 €

Den Hasen zerlegen und die Stücke mit Salz und Pfeffer einreiben. In Schweineschmalz anbraten. Die gewürfelten Zwiebeln, Zwetschen und die Gewürze dazugeben. Etwas ...

Eingelegte Filetscheiben mit Gemüsestreifen

Eingelegte Filetscheiben mit Gemüsestreifen2 Portionen
Preise:
Discount: >10.82 €
EU-Bio: >10.60 €

Wurzelgemüse putzen, waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Rinderfilet kalt abwaschen und in vier gleichmäßige Scheiben schneiden. Für die Marinade 250 ...

Elsässer Brathähnchen

Elsässer Brathähnchen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.24 €

Sauerkraut zerrupfen und im Gänseschmalz kräftig anbraten, mit dem Riesling ablöschen, Wacholder und Kümmel nach Geschmack zugeben und zugedeckt garen lassen. Das ...

Flambierter Hasenrücken

Flambierter Hasenrücken1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.79 €

Die Hasenrücken auftauen, mit Haushaltspapier trockentupfen und würzen. Den Speck in Scheiben schneiden, die Fettpfanne damit auslegen. Die Hasenrücken ...

Anis-Lachs mit Sprossensalat

Anis-Lachs mit Sprossensalat8 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.22 €

Das Lachsfilet nachputzen: Mit einer Pinzette noch vorhandene Gräten vorsichtig herausziehen. Anis und Wacholderbeeren im Mörser (oder mit der Küchenmaschine) ...

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