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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 901 bis 910 von 1567
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Rezepte 901 bis 910 von 1567
Sauerkraut-Paprika-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.17 €
Vom Fleisch grössere Fettstücke wegschneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Sauerkraut etwas kleiner schneiden. Das Butterschmalz in einem großen Topf ...
Saure Zipfel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.09 €
Karotten und Zwiebeln schälen und beides in dünne Scheiben oder feine Streifen schneiden. Wasser mit Essig erhitzen. Lorbeerblatt, Majoran, Pfefferkörner, ...
Schöpsenschlegel wie Wild zubereitet
1 RezeptPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.32 €
Nachdem man den Schlegel ausgebeint, teilt man ihn der Größe der Gläser entsprechend in Braten, welchen man wäscht, tüchtig klopft und zu schöner Form rollt und ...
Schweinssteak mit Wacholderbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.18 €
Das Fleisch ca. dreissig Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Für die Wacholderbutter Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. Restliche Zutaten ...
Spanisches Fricco
1 RezeptPreise:
Discount: >11.58 €
EU-Bio: >11.39 €
Fleisch waschen, trockentupfen, in feine Scheiben schneiden und in heißem Öl kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Mit Fleischbrühe ablöschen, ...
Böfflamott (böuf à la mode) mit Kartoffelplätzchen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.25 €
Das Rindfleisch zusammen mit Rotwein und Essig einlegen und im Kühlschrank 2 Tage beizen. Sellerie, Schalotten und Möhren schälen und in 1 cm große Würfel ...
Suppe aus Geflügelresten mit Fencheleinlage
1 RezeptPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.58 €
Aus den Knochen der Karkasse mit den Gewürzen und einem Suppenbund eine Brühe kochen. Bei geschlossenem Deckel 90 Minuten Kochzeit. Danach Brühe durch ein Sieb geben ...
Thüringer Sauerkrautsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.90 €
Sauerkraut fein schneiden, mit der geschnittenen Zwiebel in Schmalz andünsten, Gewürze dazugeben, Brühe auffüllen und das Kraut bei schwacher Hitze garen. Wenn das ...
Überbackene Chinakohlroulade mit Lachsschinken (*)
2 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.04 €
Chinakohl aufblättern, Strunk großzügig ausschneiden. Blätter in leichtem Salzwasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trocknen. ...
Weihnachtsgänsebraten mit Gewürz-Rotkohl*
2 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.93 €
Gänsebrust und Keule abwaschen, eventuell von Stoppeln befreien und mit Küchenkrepp abtrocknen. Röstgemüse putzen (nicht schälen), waschen und in grobe Stücke ...
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