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Zutat: Essig - Branntweinessig
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Rezepte 11 bis 20 von 2198
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Rezepte 11 bis 20 von 2198
Pikante Käsebällchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~4.79 €
Spinatblätter in kochendem Wasser kurz blanchieren, kalt abschrecken und auf Küchenkrepp ausbreiten. Limburger und Tilsiter mit der Gabel zerdrücken oder im ...
Rochenflügel in Trüffelei mit Champagnersauce und Grünem Gemüse-Kalbskopfragout
4 PortionenPreise:
Discount: >17.17 €
EU-Bio: >17.68 €
Die Filets in etwas Butter kurz von beiden Seiten scharf anbraten und vom Feuer nehmen; durchziehen lassen. Trüffelei Eier mit etwas Sahne, Salz und Pfeffer ...
Rochen mit brauner Butter und Kapern
4 PortionenPreise:
Discount: ~21.82 €
EU-Bio: ~22.06 €
Rochenflügel unter fließendem Wasser gründlich abspülen und in Stücke schneiden. Wasser mit Essig, Salz und Lorbeerblättern zum Kochen bringen. Die ...
Orangensalat mit Orangensoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.58 €
EU-Bio: ~6.02 €
Wer den Salat nicht mit Mayonnaise essen möchte, kann den Orangensaft auch mit 150 g Dickmilch verrühren. Die Soße wird dann mit Senf, Salz und Pfeffer abgeschmeckt. ...
Kartoffelstrudel Landfrauen-Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.38 €
EU-Bio: ~2.21 €
Den Strudelteig gibt es heutzutage auch als Fertigprodukt zu kaufen, was das ganze Procedere natürlich beschleunigt. Für den Strudelteig Mehl in eine Schüssel sieben. ...
Tomaten-Wurst-Salat - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.27 €
EU-Bio: ~2.62 €
Die Fleischwurst enthäuten und in mundgerechte Würfel schneiden. Von den Tomaten den Stielansatz herausschneiden und diese ebenfalls würfeln. Die geschälte Zwiebel ...
Apoldaer Krautklump
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.15 €
EU-Bio: ~11.59 €
Fleisch grob würfeln und mit etwas Salz, gemahlenem Pfeffer, gehacktem Kümmel, etwas Essig und etwa 1 EL Zucker kochen. Wenn das Fleisch etwa halbgar ist, den ...
Sächsischer Krautklump
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.38 €
EU-Bio: ~10.16 €
Ein besonders herzhaftes volkstümliches Gericht, das sehr schön saftig und aromatisch ist. Das Fleisch mit dem gevierteilten Weißkohl und den Birnen in leichtem ...
Marinierter Auberginensalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~6.36 €
Paprikaschoten in größere Stücke schneiden, Aubergine vierteln und in Querscheiben schneiden. Beides in Öl rösten, abtrocknen und in eine Glasschüssel ...
Geräucherte Forellenfilets
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.47 €
EU-Bio: ~4.48 €
Gurke waschen, trockentupfen. Mit einem Sparschäler der Länge nach breite Streifen abziehen. Gurkenstreifen leicht salzen, 5 Minuten ruhen lassen. Tomaten waschen, ...
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