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Zutat: Essig - Branntweinessig
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Rezepte 21 bis 30 von 2198
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Rezepte 21 bis 30 von 2198
Grusinische Hartscho-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.99 €
EU-Bio: ~24.15 €
Grusinien bzw. Grusija ist die russische Bezeichnung für Georgien. Fleisch tüchtig waschen, in Würfel schneiden und in kaltem Wasser aufs Feuer setzen. Wenn der Sud ...
Chicoréesalat mit Krabben - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.44 €
EU-Bio: ~10.46 €
Die einzelnen Blätter von den Chicoréekolben ablösen, waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Die Senfgurke ebenfalls in feine Streifen schneiden. Die ...
Münsterländer Zwiebelsauce - Westfalen
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.59 €
EU-Bio: ~0.68 €
Diese leckere Sauce sollte nicht mit Instant-Brühe, sondern mit originaler
Münsterländer Jägerkohl - Westfalen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.60 €
EU-Bio: ~5.11 €
In einem flachen Topf lässt man den Speck aus und brät darin die Zwiebelwürfel; danach den Essig, die Apfelscheiben und das Salz zugeben. Alles gut ...
Bölledünne - Schaffhauser Zwiebelkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.67 €
EU-Bio: ~4.14 €
Die Butterflocken mit dem Mehl in den kalten Händen zerreiben. Salz mit dem Wasser und dem Essig vermischt dazugeben und das Ganze zu einem festen Teig verarbeiten. 30 ...
Verlorene Eier in Senfsauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.16 €
EU-Bio: ~1.75 €
Zwiebel schälen und feinhacken. Butter zerlassen und Zwiebel darin glasig dünsten. Mehl zugeben und anschwitzen. Mit kaltem Wasser ablöschen und unter Rühren ...
Rügener saure Rippchen aus Mecklenburg-Vorpommern
4 PortionenPreise:
Discount: ~22.34 €
EU-Bio: ~21.90 €
Die Rippchen vom Fleischermeister in Stücke mit je 2 Rippen schlagen lassen. Die Zwiebeln schälen, die Möhre putzen und beides in grobe Stücke schneiden. ...
Saure Lunge
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.91 €
EU-Bio: ~13.02 €
Die Lunge und das Herz sehr sorgfältig waschen, mit den Gewürzen, der Zwiebel und dem Essig in Salzwasser ca. eine Stunde garkochen. Wird Rinderlunge verwendet, ...
Saures Lüngerl
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.33 €
EU-Bio: ~12.38 €
Den Sud zum Kochen bringen, die gewaschene Lunge hineingeben und etwa 1 Stunde darin kochen lassen. Abtropfen und abkühlen lassen, dann in feine Streifen schneiden, mit ...
Gemüse-Soljanka
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.37 €
EU-Bio: ~4.26 €
Frischen Weißkohl von den äußeren Blättern befreien, waschen, in dünne Streifen schneiden und im geschlossenen Topf mit wenig Wasser garkochen. Die ...
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