Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 41 bis 50 von 2198

Kichererbseneintopf - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.76 €
Kichererbsen waschen und über Nacht einweichen. Auf einem Sieb abtropfen lassen, in einem Topf geben und mit Wasser bedecken. Die geputzten Möhren, die mit Nelken ...

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Pilzpfeffer nach Sammlerart

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.84 €
EU-Bio: ~6.47 €
Demeter: ~7.00 €
Am Vortag Pilze in grobe Stücke schneiden. In Öl dünsten, bis die Flüssigkeit eingekocht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch, ...

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Marinierter Auberginensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~6.36 €
Demeter: ~6.36 €
Paprikaschoten in größere Stücke schneiden, Aubergine vierteln und in Querscheiben schneiden. Beides in Öl rösten, abtrocknen und in eine Glasschüssel ...

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Rucola-Variation ’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.34 €
Die Stiele des Rucolas abschneiden. Die Blätter waschen und trockenschleudern. Die Nüsse hacken und mit den Korinthen in einer Pfanne rösten. Die harte Schale des ...

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Fränkischer Sauerbraten - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.09 €
Wasser, Rotwein, Essig, Wurzelwerk, Lorbeerblatt, Wachholderbeeren und Nelke werden zu einer Beize vermischt und das Rindfleisch darin ca. 4-5 Tage eingelegt. Am Tag der ...

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Spaghetti-Salat Asiatisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >8.92 €
1. Spaghetti mit 1/2 tb Kurkuma al dente kochen. 2. Die noch warmen Nudeln mit allen Zutaten und den kleingeschnittenen Schalotten und dem in Streifen geschnittenen ...

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Indischer Fischcurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.35 €
Fischfilet säubern, säuern. Zwiebeln in ganz feine Würfel schneiden oder reiben. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, halbieren, die Kerne ...

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Einfache Mayonnaise

5 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.98 €
In dem Olivenöl schwitzt man die gewiegten Zwiebeln und das Mehl durch. In Wasser löst man Liebig's Fleisch-Extrakt (o.Ä.) auf, gibt Salz dazu und verkocht mit ...

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Eiersalat Frühlings-Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >63.08 €
EU-Bio: >62.77 €
Demeter: >62.81 €
Die hartgekochten Eier abkühlen lassen und mit 1 1/2 Bund Radieschen in Scheiben schneiden. Den Salat mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz würzen, die Mayonnaise mit ...

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Blattsalat mit Birne und Roquefort

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.84 €
Den gewaschenen und gezupften Salat auf einem flachen Teller auslegen. Die Birne in Spalten schneiden und mit dem gewürfelten Roquefort über den angerichteten Salat ...

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