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Zutat: Essig - Rotweinessig
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Rezepte 71 bis 80 von 997
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Poëlé Minute de Marcassin Au Vinaigre - Frischlingskeulen-Ragout in Weinessigsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.18 €
Frischlingskeule von Sehnen und Häutchen befreien. Fleisch in kleine Würfel schneiden. Wachholderbeeren und Hälfte der Pfefferkörner im Mörser zerkleinern. ...
Blini mit Ziegenkäsecreme und roter Bete
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.33 €
EU-Bio: ~8.69 €
Buchweizenmehl gibt es in Reformhäusern und Bioläden. Steht keines zur Verfügung, kann man stattdessen auch Roggenmehl verwenden Milch erwärmen, Hefe und je eine ...
Hummerkrabben in pikanter Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.10 €
1. Die Sojasprossen putzen und waschen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Scheiben schneiden. 2. Zucker in einem Topf schmelzen, sobald er am Rand ...
Pikantes Zwiebelmus
1 LiterPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.98 €
Das Öl in einem großen, schweren Topf bei mäßiger Hitze erwärmen. Zwiebeln und Chilis dazugeben und etwa 45 Minuten dünsten, bis die Zwiebeln weich sind. Alle ...
Marinierte Peperoni (Öl - Kräuter)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.27 €
Die Peperoni waschen, jedoch ganz belassen und in Salzwasser vier Minuten blanchieren. Sofort mit kaltem Wasser abschrecken. Die Haut abziehen. Dann die Peperoni ...
Austern auf Sechs Verschiedene Arten
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.67 €
Alle Austern mit einem Austernöffner öffnen. Die Austern am besten auf einen Eierkarton setzen, damit die Austern nicht umfallen können und der köstliche Saft nicht ...
Rindfleisch-Gratin ’Chez Pauline’
6 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >3.12 €
Die Bouillon aufkochen. Das Fleisch hineinlegen und zugedeckt auf kleinem Feuer während 2 1/2 bis 3 Stunden vor dem Siedepunkt weich garen. Das Siedfleisch aus der ...
Peperonata - GESCHMORTE PAPRIKASCHOTEN MIT TOMATEN UND ZWIEBELN
6 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.41 €
In einer schweren Pfanne von 30 cm Durchmesser bei mäßiger Hitze die 2 EL Butter zusammen mit 1/4 Tasse Olivenöl zergehen lassen. Die Zwiebeln hinzufügen und unter ...
Gegrillte rote Zwiebeln und grüne Tomaten mit Rosmarin-Aoli
4 PortionenPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >5.64 €
Für die Aioli Eigelb, Zitronensaft, Knoblauch, Rosmarin und Zitronenschale in einer Schüssel verrühren. Unter ständigem Schlagen das Olivenöl tropfenweise ...
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