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 | Chicoree-Salat mit Roquefort 1 Rezept Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.83 € Den Roquefort mit der sauren Sahne glatt rühren. Die Birne und Rote Bete in Würfel schneiden. Den Chicoree putzen, Strunk entfernen, die Blätter zerteilen und |
 | Chiles relienos de atun (*) 6 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.90 € (*) Chillies mit Thunfisch-Kartoffel-Füllung) Die Chiles rösten und enthäuten. Die Schoten an einer Seite aufschlitzen, Samen und Scheidewände entfernen, aber |
 | Chili Knoblauch Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.22 € 1. Chilis und Knoblauch hacken. 2. Alle Zutaten in eine gut verschliessbare Schale oder Dose geben und gut verrühren. 3. Sobald der Zucker und das Salz sich |
 | Chili-Essig 1 Menge Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.15 € Chilis in eine Flasche geben, Essig darüber gießen, verschließen und 5 - 6 Wochen durchziehen lassen. Filtern, in eine Flasche gießen, verschließen und kühl |
 | Chimichurri - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 3.35 € EU-Bio: 3.98 € Demeter: 4.22 € Diese argentinische Saucenspezialität darf bei keinem Asado fehlen. Petersilie von den Stielen zupfen und fein hacken. Zwiebeln pellen und fein würfeln. |
 | Chimichurri, Argentinische Petersilien Sauce 1 /2 Liter Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.68 € Öl und Essig in einer Schüssel mit der Gabel schlagen. Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Oregano, Cayennepfeffer, Salz sowie schwarzen Pfeffer dazu-rühren und |
 | Chinakohl mit Pfälzer Handkäs’ und Niss 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.27 € Chinakohl in Streifen schneiden, Nüsse grob hacken. Die kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten, den Schinken zufügen bis er kross ist, mit Wasser und Essig |
 | Chinakohl mit Pfälzer Handkäs’ und Niss 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.27 € Chinakohl in Streifen schneiden, Nüsse grob hacken. Die kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten, den Schinken zufügen bis er kross ist, mit Wasser und Essig |
 | Chinesische Süß-Sauer-Sauce II 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Bei mittlerer Hitze, Wasser (1), Essig und Zucker mischen. Sobald der Zucker aufgelöst ist und die Mischung leise kocht, Pflaumengelee und Sojasauce hinzufügen, |
 | Chorizo nach Sonora-Art (Chorizo sonorense) 1 Rezept Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.01 € Das gehackte Schweinefleisch in einer großen Schüssel gründlich mit den übrigen Zutaten vermengen. Die Fleischmasse in den Wurstdarm füllen - darauf achten, |
| Cipolle delikate 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >5.48 € Die Zwiebeln schälen. Dabei mindestens zwei Schichten der Haut entfernen. In kochendes Wasser geben und aufwallen lassen, dann abgießen. Essig, Öl, Zucker, |
 | Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 2.14 € EU-Bio: 2.55 € Demeter: 3.83 € Agrodolce ist im Italienischen die Bezeichnung für süß-sauer. Dieses Zwiebelgericht schmeckt sowohl kalt, als auch warm zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder |
 | Confiture d’oignons - Zwiebelconfit 1 Rezept Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >4.36 € Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. In einer breiten Casserolle den Butter erhitzen und die Zwiebel beigeben. Salz Zucker und etwas Pfeffer |
 | Connies Mittagsessen 1 Rezept Preise: Discount: >13.95 € EU-Bio: >15.63 € Demeter: >16.23 € Schweinefilet: Diese in Scheiben mit 1-1,5 cm Dicke schneiden und gut mehlen. Butter und 10 gr Öl in Pfanne heiß machen. Schweinefiletstückchen anbraten, mit |
 | Cordon Bleu von der Pute mit Sommersalaten 2 Portionen Preise: Discount: 5.90 € EU-Bio: 14.45 € Demeter: 16.33 € Schnitzel jeweils in der Mitte flach eine Tasche einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, innen dünn mit Meerrettich bestreichen. Mit Salbeiblättern, |
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