Rezept 136 bis 150 von 423
 | Entenbrust mit Karotten-Balsamico 1 Rezept Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.08 € Die Haut der Entenbrust einritzen, salzen und pfeffern, in Olivenöl anbraten, dann im Ofen weiterschmoren. Zucchini in Längsscheiben schneiden, würzen, |
 | Entenbrust mit Kartoffel-Apfel 4 Portionen Preise: Discount: >8.97 € EU-Bio: >9.53 € Demeter: >10.07 € Fettseite der Entenbrüste mit einem Messer einschneiden, salzen und pfeffern und in einer Pfanne braten. Gratin: Kartoffeln und Äpfel schälen, Äpfel vierteln |
 | Entenbrust mit Kartoffel-Apfel -Gratin, Zuckerschoten ... 4 Portionen Preise: Discount: >8.97 € EU-Bio: >9.53 € Demeter: >10.07 € Fettseite der Entenbrüste mit einem Messer einschneiden, salzen und pfeffern und in einer Pfanne braten. Gratin: Kartoffeln und Äpfel schälen, Äpfel |
 | Entenbrust mit Kartoffel-Mozzarella-Auflauf und Mandel-Brok 1 Rezept Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.75 € Zubereitung: Die Entenbrust von beiden Seiten in Olivenöl mit Knoblauch anbraten, mit Cognac ablöschen, Sahne dazugeben und im Backofen nachziehen lassen. |
 | Entenbrust mit Käsekruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.72 € Die Entenbrüste würzen, die Fettseite kreuzweise einschneiden und in der Bratbutter beidseitig je 3-4 Minuten braten. Herausnehmen und etwas auskühlen lassen. |
 | Entenbrust mit Kirschen 4 Portionen Preise: Discount: 10.59 € EU-Bio: 10.55 € Demeter: 10.71 € Mehl und Butter verkneten und kalt stellen. Schalotten pellen. Kirschen waschen und entsteinen. Grüne Pfefferkörner hacken. Estragonblätter von den Stielen |
 | Entenbrust mit Kirschsauce 1 Rezept Preise: Discount: >5.40 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.47 € Die Hautseite der Entenbrust kreuzweise einritzen, dabei nicht ins Fleisch schneiden. Die Brüste mit Salz, Pfeffer und Koriander einreiben. Im heißem Öl zuerst |
 | Entenbrust mit Knoblauch-Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.95 € Kartoffeln waschen, schälen und in kochendem Salzwasser garen. Elektroofen auf 200 Grad vorheizen. Prinzessböhnchen putzen, waschen und in kochendem |
 | Entenbrust mit Lauchgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >6.16 € Demeter: >7.41 € Fleisch kalt waschen, trockentupfen. 2 Stunden in eine Marinade aus dem Saft aus 2 Orangen, dem Zitronensaft, 1 Esslöffel Likör, Salz und Pfeffer legen. Die |
 | Entenbrust mit Litchis 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.77 € Bei den Litchis die Schale eindrücken, so dass sie bricht. Litchis schälen. Das Fruchtfleisch rundum bis auf den Kern einschneiden und auseinanderlösen. Den |
 | Entenbrust mit Mandarinen-Schokoladensauce 1 Rezept Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.60 € Die Entenbrüste auf der Hautseite mit einem scharfen Messer im Karo einschneiden (so werden sie beim Braten knuspriger), von beiden Seiten würzen und anbraten. |
 | Entenbrust mit Mango 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.75 € Die Entenbrüste würzen, mit flüssiger Butter bepinseln und mit der Hautseite nach unten in die sehr heiße Bratpfanne legen. Die Hitze reduzieren und 5 bis 6 |
 | Entenbrust mit Mango - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.52 € Die Haut der Entenbrustfilets rhombenförmig einritzen. Filets mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten im heißen Öl 2 - 3 Minuten auf 3 |
 | Entenbrust mit Möhren und Bambusstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.18 € Die Entenbrustfilets in dünne Scheiben schneiden, nach Belieben vorher die Haut entfernen. Möhren schälen und schräg in dünne Scheiben teilen. Lauchzwiebeln |
 | Entenbrust mit Muskatkürbis und Honig-Koriandersauce und Erdäpfelblini 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.07 € 1 Stunde Für die Sauce: In einer Pfanne Korianderkörner leicht rösten lassen, dann mit Madeira und Rotwein aufgießen, bis zur Hälfte einreduzieren |
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