Rezept 226 bis 240 von 423
 | Entenpfanne mit Papaya 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >6.67 € Demeter: >6.71 € Den Chinakohl putzen, waschen und in ca. 2,5 cm breite Streifen schneiden. Papayas halbieren und die Kernchen entfernen. Die Papaya- Hälften schälen und das |
 | Entenpilaw mit Trockenfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.09 € Schalotten pellen und halbieren. Aprikosen und Pflaumen halbieren. Pfefferschoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Mandeln ohne Fett in einer Pfanne |
 | Entenragout (Zu Pasta) 1 Rezept Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.68 € Von der Entenbrust die Fetthaut entfernen und in kleine Stücke schneiden. Dann das Entenbrustfilet auch in dünne Scheiben schneiden. Zucchino und Paprika putzen, |
 | Entenragout mit Granatapfel und roten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.22 € Linsen in 1/4 l Wasser aufkochen und 20 Minuten ausquellen lassen. Das Entenbrustfilet häuten und in Streifen schneiden. Die Zwiebel hacken, glasig dünsten und |
 | Entenragout mit Kokosnuss 4 Portionen Preise: Discount: >13.12 € EU-Bio: >13.12 € Demeter: >13.29 € Die Entenbrustfilets häuten, das Fleisch in nicht zu kleine Würfel schneiden. 100 g Haut (bezogen auf 4 Portionen) in schmale Streifen schneiden, bei nicht zu |
 | Entenragout mit Merlot-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.09 € Vorbereiten: Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Entenbrüstli: Fettschicht ablösen und kreuzweise einschneiden. Fleisch in ca. 3 cm große |
 | Entenragout mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.60 € Entenbrustfilets häuten, die Haut in Würfel schneiden und in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 auslassen. Das Fleisch in Streifen schneiden, |
 | Entenragout mit Orangensoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.70 € Die Entenbrustfilets häuten. Die Haut eines Filets würfeln, in der Pfanne ausbraten. Entenfleisch in dünne Streifen schneiden. In Sojasoße und Sambal Oelek |
 | Entenröllchen an Honigsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.14 € Entenbrustfitets mit einem sehr scharfen Messer längs zu dünnen Plätzli tranchieren. Honig, Wasser, Ketchup, Worcestersauce, Sojasauce und Sake miteinander |
 | Enten-Sate-Spieße 2 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.87 € 1. Von den Entenbrüsten die Haut abschneiden. Fleisch der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Wellig, ziehharmonikaförmig auf 8 Schaschlikspieße stecken. |
 | Enten-Spieße 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >2.87 € 1. Entenbrustfilets häuten und in gleich große Würfel schneiden. Ananas vierteln, den Strunk entfernen, das Fruchtfleisch von der Schale lösen und quer in |
 | Entenstreifen mit leichtem Zimtaroma 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.81 € Vinaigrette: Den Kalbsfond bei sehr schwacher Hitze einkochen lassen, bis nur noch etwa 1/3 übrig bleibt. Den reduzierten Kalbsfond, das Zimtöl, den Sherryessig |
 | Entensülze 1 Rezept Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >4.59 € Die Ententeile häuten und entbeinen. Suppengrün und Schalotten grob schneiden. Aus Entenfond, Rotwein, Thymian, gehacktem Suppengrün, gehackten Schalotten, |
 | Entensuppe mit Zitronengras 2 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.60 € Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite in eine Pfanne legen und bei geringer Hitze das Fett langsam austreten lassen, so dass eine |
 | Ententerrine mit Grapefruit-Confit 8 Portionen Preise: Discount: >9.25 € EU-Bio: >9.97 € Demeter: >10.05 € Zwiebeln und Möhren schälen. Eine Zwiebel mit Möhre fein hacken und in einem Esslöffel Olivenöl 3 Minuten dünsten. Lorbeerblatt, etwas Thymian, |
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