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Rezept 136 bis 150 von 268
Matjes-Gratin’Matjes-Gratin’   4 'Portionen
Preise: Discount: >1.16 €   EU-Bio: >1.10 €   Demeter: >1.19 €
Matjes von groben Gräten befreien, leicht abwaschen, trocknen und in mundgerechte Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, von den Frühlingszwiebeln das   
MatjeshäckerleMatjeshäckerle   12 Portionen
Preise: Discount: >0.24 €   EU-Bio: >0.24 €   Demeter: >0.28 €
Matjesfilets mit einem Küchentuch trockentupfen und fein hacken. Schalotten schälen und ebenfalls fein hacken. Den Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse   
Matjeshappen auf AvocadosMatjeshappen auf Avocados   4 Portionen
Preise: Discount: 8.86 €   EU-Bio: 7.77 €   Demeter: 7.94 €
Die Matjesfilets kurz abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Die Oliven in Streifen schneiden, die   
Matjesheringe HausfrauenartMatjesheringe Hausfrauenart   1 Rezept
Preise: Discount: >0.78 €   EU-Bio: >0.83 €   Demeter: >1.00 €
Matjesfilets waschen, auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, die Gewürzgurken in feine Scheiben schneiden. Die ungeschälten   
Matjesheringe nach Hausfrauen ArtMatjesheringe nach Hausfrauen Art   4 Portionen
Preise: Discount: >0.68 €   EU-Bio: >0.73 €   Demeter: >0.90 €
Die Matjesfilets waschen und auf Küchenkrepp trocknen lassen. Die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden. Die ungeschälten Äpfel vom Kerngehäuse befreien und   
Matjeskartoffeln’Matjeskartoffeln’   4 'Portionen
Preise: Discount: >3.71 €   EU-Bio: >5.47 €   Demeter: >8.23 €
Die kleinen Kartoffeln schälen und vorsichtig mit einem Kugelausstecher oder Messer aushöhlen. In Salzwasser gar kochen, ca. 5 - 6 Minuten . Vorsicht: Die   
MatjesmousseMatjesmousse   1 Rezept
Preise: Discount: >1.86 €   EU-Bio: >2.06 €   Demeter: >2.10 €
Matjesfilets einige Zeit in Buttermilch legen, dann gut trocken tupfen und in Stücke schneiden. Zusammen mit 3 EL Sahne, Zitronensaft, Senf und Pfeffer in einem   
Matjespfeffer mit BohnenMatjespfeffer mit Bohnen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.93 €   EU-Bio: >3.98 €   Demeter: >4.07 €
Matjes in Streifen schneiden. Bohnen putzen und in kleine Stücke schneiden Brühe erhitzen, Bohnen darin 7 Minuten garen, im Sieb abtropfen lassen. Brühe   
MatjesquarkMatjesquark   1 Rezept
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.05 €
Alle Zutaten miteinander vermischen und pikant abschmecken. Paßt am besten zu dunklem Brot oder als Beilage zu Pell- oder Kümmelkartoffeln.   
MatjesröllchenMatjesröllchen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.32 €   EU-Bio: >1.41 €   Demeter: >1.41 €
Apfel quer in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Matjesfilets aufrollen und auf die Apfelscheiben setzen. Die Sahne mit dem Salz steif schlagen   
Matjesröllchen cLord NelsoncMatjesröllchen cLord Nelsonc   4 Portionen
Preise: Discount: >0.43 €   EU-Bio: >0.39 €   Demeter: >0.39 €
Apfelscheiben in verdünntem Zitronensaft andünsten, abtropfen lassen und auf eine Platte legen. Matjesfilets zu Ringen aufrollen und auf die Apfelscheiben   
Matjesröllchen Lady HamiltonMatjesröllchen Lady Hamilton   4 Portionen
Preise: Discount: >0.26 €   EU-Bio: >0.43 €   Demeter: >0.46 €
Selleriescheiben mit Zitronensaft beträufeln. Matjesfilets so aufrollen, dass Platz für die Füllung bleibt. Quark mit gehackter Petersilie und   
Matjesröllchen mit PreiselbeersahneMatjesröllchen mit Preiselbeersahne   16 Portionen
Preise: Discount: >0.34 €   EU-Bio: >0.32 €   Demeter: >0.32 €
Den Apfel waschen, trockenreiben, schälen und entkernen. In dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Sahne steif schlagen und Preiselbeeren   
Matjesröllchen mit Senffrüchten gefülltMatjesröllchen mit Senffrüchten gefüllt   2 Portionen
Preise: Discount: >0.63 €   EU-Bio: >0.74 €   Demeter: >0.74 €
Die Kumquats in Scheiben schneiden, die Ananas schälen und in kleine Würfel schneiden. Sternanis, Koriander und Pfeffer im Mörser zerstoßen. Essig, Honig und   
Matjesrolle Lord NelsonMatjesrolle Lord Nelson   4 Portionen
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Matjesfilet wässern, abtropfen lassen und abtrocknen. Große Apfelscheiben in verdünntem Zitronensaft halbgar dünsten. Aus den Matjesfilets   

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