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Zutat: Heringsfilets nach Matjesart
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Rezepte 81 bis 90 von 268
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Rezepte 81 bis 90 von 268
Matjestimbale mit Joghurt-Senfsauce
4 -6 PersonePreise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >7.91 €
Fond auf die Hälfte der ursprünglichen Menge einkochen. Matjes trocken tupfen, sehr fein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, in feine Würfel ...
Quarkbombe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.65 €
Quark mit schaumig gerührter Butter, feingewiegter Zwiebel und Gewürzen gut verrühren. Nun diesen pikant abgeschmeckten Quark auf einer runden Platte bombenartig ...
Matjes mit Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >14.89 €
EU-Bio: >19.95 €
Weissen Spargel schälen. Grünen Spargel waschen und nur die Stielenden abschneiden. In Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 10 Minuten garen. Erdbeeren waschen, ...
Bessers Matjes-Salat
10 PortionenPreise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >8.29 €
Dieser Salat passt besonders gut zu Anlässen, bei denen grössere Mengen Alkohol verbraucht werden. Zubereitung: Hühnchen kochen oder braten, Fleisch ablösen. ...
Matjes in Honig-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.70 €
Bohnen in Salzwasser 5 Minuten kochen, abschrecken und aus den Häuten lösen. Honig, Senf, Orangenschale, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Wasser und Öl zu einer ...
Eingelegte Heringe, Pellkartoffeln und Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.10 €
Die Heringe ausnehmen, entgräten und häuten. Je nach Salzgehalt wässern. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und mit Wacholderbeeren und Lorberblatt ca. 3 Minuten ...
Hirseblini mit Drei Belägen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.44 €
(*) für vierzehn bis sechzehn Blini Hirse in ein Sieb geben, 2- bis 3-mal mit kochendem Wasser überbrühen, dann in 1/4 l Wasser 15 Minuten bei schwacher Hitze ...
Matjes in Sherry-Marinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.67 €
Die Matjesfilets in eine Schale legen und mit Mineralwasser begießen. Mindestens 30 Minuten darin wässern. Herausnehmen, abtropfen lassen und mit Haushaltspapier ...
Matjesfilet auf Wokgemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.79 €
(*) Matjes Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, in Olivenöl rundum im Wok rösten. Mit Gemüsebrühe ablöschen, diese einkochen und mit Pfeffer und Salz ...
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