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Rezept 166 bis 180 von 268
MatjestartarMatjestartar   1 Rezept
Preise: Discount: >0.97 €   EU-Bio: >1.18 €   Demeter: >1.49 €
Matjes, Gemüse und Kartoffeln in Würfel schneiden. Fenchel und Kartoffeln in Wasser gar kochen. Gemüse, Kartoffeln und Fenchel zum Matjes geben. Mit Essig,   
Matjes-Tartar im Kartoffelmantel mit Salat’Matjes-Tartar im Kartoffelmantel mit Salat’   4 'Portionen
Preise: Discount: >4.76 €   EU-Bio: >5.22 €   Demeter: >5.86 €
Matjesfilets waschen und zu Tatar schneiden. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, dem Saft einer halben Zitrone abschmecken und mit 1 EL Olivenöl   
Matjes-Tartar im Kartoffelmantel mit Salat vonMatjes-Tartar im Kartoffelmantel mit Salat von   4 Portionen
Preise: Discount: >5.06 €   EU-Bio: >5.78 €   Demeter: >6.41 €
Matjesfilets waschen und zu Tatar schneiden. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, dem Saft einer halben Zitrone abschmecken und mit 1 El Olivenöl binden.    
MatjestatarMatjestatar   4 Portionen
Preise: Discount: >1.10 €   EU-Bio: >1.42 €   Demeter: >1.45 €
1. Frühlingszwiebeln putzen und das Weisse und Hellgrüne in feine Würfel schneiden. Matjesfilets und Gewürzgurken fein würfeln. Apfel vierteln, schälen,   
Matjestatar - Variation 1Matjestatar - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >0.94 €   EU-Bio: >1.23 €   Demeter: >1.27 €
Dafür werden die Matjesfilets mit einem scharfen Messer sehr akkurat fein gewürfelt - auf keinen Fall gehackt, damit das zarte Fleisch nicht zerdrückt   
Matjestatar - Variation 2Matjestatar - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >0.41 €   EU-Bio: >0.51 €   Demeter: >0.51 €
Die Rote Bete waschen (Würzelchen nicht ganz abschneiden, damit beim Kochen der Saft nicht ausläuft) und in leicht gesalzenem Wasser weich kochen, abkühlen   
Matjes-TatarMatjes-Tatar   4 Portionen
Preise: Discount: >0.94 €   EU-Bio: >1.23 €   Demeter: >1.27 €
Dafür werden die Matjesfilets mit einem scharfen Messer sehr akkurat fein gewürfelt - auf keinen Fall gehackt, damit das zarte Fleisch nicht zerdrückt   
Matjes-Tatar - Variation 1Matjes-Tatar - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.15 €   EU-Bio: >0.15 €   Demeter: >0.19 €
Fisch, Radieschen, Zwiebel und Apfel gut vermischen. Aus Essig und Öl eine Marinade rühren und die Fischmischung damit anmachen. mit Salz, Pfeffer und   
Matjestatar’Matjestatar’   1 'Rezept
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.49 €   Demeter: >0.53 €
Die Rote Bete waschen (Würzelchen nicht ganz abschneiden, damit beim Kochen der Saft nicht ausläuft) und in leicht gesalzenem Wasser weich kochen, abkühlen   
Matjes-Tatar auf PumpernickeltalernMatjes-Tatar auf Pumpernickeltalern   6 Portionen
Preise: Discount: >1.13 €   EU-Bio: >1.15 €   Demeter: >1.23 €
Die Matjesfilets in 1/2 cm große Würfel schneiden. Pumpernickel mit Butter bestreichen und die Matjeswürfel etwa 2 cm hoch darauf verteilen. Crème   
Matjes-Tatar mit ApfelscheibenMatjes-Tatar mit Apfelscheiben   4 Portionen
Preise: Discount: >0.11 €   EU-Bio: >0.11 €   Demeter: >0.15 €
Fisch mit Tomate, Schalotte und Zitronensaft mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kühl stellen. Tatar auf Apfelscheiben anrichten und mit Dill garnieren.   
Matjestatar mit Fenchel’Matjestatar mit Fenchel’   4 'Portionen
Preise: Discount: >0.97 €   EU-Bio: >1.18 €   Demeter: >1.49 €
Fenchel und Kartoffeln in Salzwasser garkochen. Abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Matjes, Gurke und Frühlingszwiebeln auch in kleine Stücke   
Matjestatar mit Gemüse’Matjestatar mit Gemüse’   1 'Rezept
Preise: Discount: >0.94 €   EU-Bio: >0.94 €   Demeter: >1.02 €
Matjes in feine Würfel schneiden Tomaten enthäuten und entkernen, ebenfalls würfeln. Alle anderen Zutaten auch würfeln, die Radieschen, Frühlingszwiebeln und   
Matjestatar mit GurkensalatMatjestatar mit Gurkensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >1.55 €   EU-Bio: >1.55 €   Demeter: >1.59 €
Die Matjes sehr fein schneiden. Apfel, Kapern und Zwiebel ebenfalls fein schneiden und zu den Matjes geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und etwas   
Matjestatar mit MangoMatjestatar mit Mango   1 Rezept
Preise: Discount: >0.30 €   EU-Bio: >0.35 €   Demeter: >0.35 €
Matjes waschen, trockentupfen und in sehr kleine Würfel schneiden. Das Grün der Frühlingszwiebel in breite Ringe schneiden. Den Rest fein hacken und zu den   

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