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Zutat: Heringsfilets nach Matjesart
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Rezepte 131 bis 140 von 269
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Rezepte 131 bis 140 von 269
Wacholderröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.73 €
Heringsfilets wässern, Tomaten überbrühen, abziehen. Eine halbe Wasser mit dem Zucker aufkochen lassen, abkühlen lassen. Mit Gin und Zitronensaft mischen. Tomaten ...
Herings-Schmaus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.90 €
Heringe einige Stunden in kaltem Wasser wässern, dann putzen und in kleine Würfel schneiden. Mit Salz, Essig und Zucker marinieren. Kartoffeln in der Schale kochen, ...
Matjes-Tartar im Kartoffelmantel mit Salat von Kaiserschoten und Birnen-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >8.55 €
Matjesfilets waschen und zu Tatar schneiden. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, dem Saft einer halben Zitrone abschmecken und mit 1/5 Olivenöl binden. Gekochte ...
Heringshäckele
4 PortionenPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.43 €
Alle festen Zutaten fein hacken (ausgenommen die Kapern). Die saure Sahne über die Zutaten geben und vorsichtig untermischen. Durchziehen lassen. Evtl., etwas mit Essig ...
Kartoffelsalat mit Matjes und Radieschen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.21 €
Kartoffeln waschen, kochen, pellen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Apfel gut waschen und nach Geschmack mit oder ohne Schale vierteln, entkernen und in ...
Matjes auf Zwiebel-Tomaten-Ragout’
4 'PortionenPreise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.52 €
Die Dosentomaten vom Saft befreien, den Saft aufbewahren. Von den Tomaten grobe Strünke und Kerne entfernen. Die Tomaten mit Olivenöl, Balsamicoessig, Salz, Pfeffer ...
Matjes Mit Birnen, Bohnen Und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.34 €
Für die Birnencreme die Birnen schälen und in Stücke teilen. Mit einem Schuss Zitronensaft und Zucker weich dünsten und fein pürieren. Mit Bananensirup und ...
Matjesfilets m. Limetten, Frühlingszwiebeln a. Salatherz
2 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.53 €
Limetten sorgfältig schälen, alle weiße Haut entfernen, Limettensegmente in Filets schneiden. Zwiebeln putzen und schräg in Scheiben schneiden. Peperoni waschen, ...
Matjespfeffer mit Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.00 €
Matjes in Streifen schneiden. Bohnen putzen und in kleine Stücke schneiden Brühe erhitzen, Bohnen darin 7 Minuten garen, im Sieb abtropfen lassen. Brühe aufbewahren! ...
Matjestatar mit Fenchel’
4 'PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.02 €
Fenchel und Kartoffeln in Salzwasser garkochen. Abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Matjes, Gurke und Frühlingszwiebeln auch in kleine Stücke ...
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