Rezept 181 bis 195 von 268
 | Matjestatar, pikant’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Tomaten enthäuten und entkernen. Von den Frühlingszwiebeln das Grüne entfernen. Eier hart kochen. Den Matjes und alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, |
 | Matjesteller 1 Rezept Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >7.91 € Zubereitung: Alle Zutaten für die Bananensauce in einen Mixer geben und kräftig durchmixen - fertig!! Eine exotisch-köstliche Sauce. Kartoffeln schälen - |
 | Matjesterrine ”Hausfrauenart” 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.18 € Die Mayonnaise mit der Creme fraiche in eine Schüssel geben, mit der Milch und dem Fond der Gewürzgurken glattrühren. Anschließend mit Salz, Pfeffer, |
 | Matjesterrine Mit Kartoffeln 6 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >5.35 € Mal was ganz anderes: Die Terrine sieht toll aus und ist eine wirklich eindrucksvolle Vorspeise in einem großen, festlichen Menü: Man kann sie natürlich auch |
 | Matjesterrine mit Roten Rüben 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.75 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen, danach gut ausdrücken und in einem Topf schmelzen (nicht kochen!). Matjesfilets auf ein Tuch legen und gut abtupfen. Eine |
 | Matjestimbale mit Joghurt-Senfsauce 4 -6 Persone Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >6.20 € Demeter: >6.88 € Fond auf die Hälfte der ursprünglichen Menge einkochen. Matjes trocken tupfen, sehr fein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, in feine Würfel |
 | Matjestreifen in Crème Fraîche mit Selleriekartoffeln’ 2 'Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.41 € Die Matjesfilets auf ihren Salzgehalt prüfen und evtl. wässern. Dann in Streifen schneiden. Spinatblätter waschen, abtropfen lassen und fein schneiden. Den |
 | Matjesvariation 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.66 € Bohnen putzen, in Salzwasser garen und kalt absschrecken. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl kross anbraten. Kartoffeln schälen, in |
 | Milder Heringssalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.93 € Das Filet in einer kleinen Schüssel mit Mineralwasser begießen und etwa 2 Stunden wässern, damit der Salzgeschmack milder wird. Die Kartoffeln in der Schale |
 | mit Hering gefüllte Eier 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.42 € Die Eier halbieren, die Dotter herausnehmen, dabei darauf achten, dass die Eiweiß nicht beschädigt werden. Die Dotter zerreiben, zu den kleingehackten |
 | Oma’s Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >4.07 € Die am Vortag gekochten Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden, ggf. nochmals halbieren. Zwiebeln, Äpfel, Gurken und Fleischwurst klein würfeln. Die |
 | Party-Fischhappen 1 Rezept Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.82 € Brotscheiben mit Butter bestreichen. Eier pellen, in Scheiben schneiden. 8 Brotscheiben mit Ei und Matjesröllchen belegen. Mit Remoulade, Gewürzgurke und |
 | Pellkartoffeln mit Matjesquark 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >3.89 € (*) wer Lust aufeinen Spaziergang hat sammelt Wildkräuter, ansonsten nimmt man, was Garten oder Markt bieten: Schnittlauch, Dill Kerbel, Kresse usw. Die |
 | Pellkartoffeln mit Matjesquark - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >3.89 € Die Kartoffeln gründlich bürsten, in Salzwasser gar kochen und abgießen. Für den Quark die Matjes mit einem großen Messer sehr fein hacken - jetzt darf das |
 | Pellkartoffelsnack 1 Rezept Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.56 € Kartoffeln in Schale mit etwas Kümmel und Salz gar kochen. Speck kleinschneiden und dünsten. Auf einem Teller zerdrücken und mit Speck, Frühlingszwiebeln, |
Werbung/Advertising
