Rezept 496 bis 510 von 548
 | Anchovisbutter zu Schwein, Steak, Fisch, Kalb 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Diesmal wird unsere schaumig gerührte Butter mit Anchovispaste gut vermischt. Zu Koteletts und Steaks, natürlich auch zu Fisch ausgezeichnet! Wenn Sie etwas |
 | Bagna Cauda - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >9.84 € EU-Bio: >10.15 € Demeter: >15.35 € Butter und Öl zusammen über mittlere Hitze schmelzen lassen und darin die grob geschnittenen Knoblauchzehen nur gelb werden lassen, herausnehmen und wegwerfen. |
 | Beurre de Montpellier 4 Portionen Preise: Discount: >9.14 € EU-Bio: >9.25 € Demeter: >9.57 € 1. Die Kräuter waschen und die groben Stiele entfernen. 2. Kurz in kochendem Wasser blanchieren und in einem Sieb abtropfen lassen, die restliche Flüssigkeit |
 | Blumenkohl und Brokkoli mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.56 € Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen. Die kleinen Brokkoliblätter beseite legen. Die Röschen in leicht gesalzenem Wasser etwa 15 bis 20 Minuten sieden, |
 | Dänische Leberpastete - Leverpostej 1 Rezept Preise: Discount: >9.86 € EU-Bio: >9.93 € Demeter: >10.17 € Leber sorgfältig parieren heißt, Sehnen und Häutchen mit einem scharfen Messer abtrennen, damit möglichst wenig Leber verlorengeht. Leber, Speck und zwiebel |
 | Drachenkopf mit Radicchio und Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >10.98 € EU-Bio: >11.95 € Demeter: >11.98 € 1. Den Radicchio in Butter dünsten und mit dem Puderzucker bestäuben. Die Bohnenkerne dazugeben und mit dem Fischfond auffüllen. Aufkochen und circa 5 Minuten |
 | Eier-Salat auf Feinschmecker-Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.08 € Die hartgekochten Eier werden geschält und in gleichmäßige Scheiben geschnitten. Radischen, kl. Tomaten und schmale Gurken mit der Schale werden in feine |
 | Falscher Hase - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >8.67 € Gemischtes Hackfleisch mit eingeweichten Brötchen, Zwiebel, angeröstetem Speck, Petersilie, Sardellenfilets und Eiern (1) zu einem geschmeidigen Fleischteig |
 | Fischfilet m. Tomaten u. Kräuterkruste 4 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.48 € Demeter: >4.68 € Kräuter von den Stielen zupfen und hacken. Zwiebeln und Knoblauchzehe pellen, die Zwiebeln fein würfeln, den Knoblauch durchpressen. Das Rindermark würfeln |
 | Fischsalat ’Sevilla’ (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.63 € Mengen mit 300g Reis ausreichend für 8-10 Personen Reis am Vortage in Salzwasser kochen und abtropfenlassen. Thunfisch, Muscheln und Sardellenfilets |
 | Frittierte Fischbällchen, CHA C CHIêN 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.26 € In Vietnam würde man für dieses Gericht Butterfisch verwenden. Gefrorene Kabeljaufilets sind ein ganz ausgezeichneter Ersatz. Fisch mit Kokosmilch |
 | Mayonnaise-Mischungen 4 1 Portion Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.53 € Spezialmayonnaise Weißbrotkrume in leicht gesüßtem Weinessig weichen. Mit gekochten und rohem Eidotter, feingehackten Sardellenfilets, Olivenöl, gehacktem |
 | Petersilienmus 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Alle Zutaten in eine Moulinette geben und zu einem Mus mixen. Eventuell etwas mehr Öl nehmen. Mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Wer es schärfer |
 | Sacherkäse 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Sardellenfilets sehr fein hacken und mit etwas Mayonnaise, Quark, feingehackten Zwiebelchen, Senf und paprika mischen. Diesen Käse hübsch mit Eischeiben, |
 | Salza sfiziosa, Leckere Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.60 € Alle Kräuter mit den Sardellen, den Essiggurken, Kapern und der abgeriebenen Zitronen- und Orangenschalen zerkleinern. Gut vermengen und abwechselnd Zitrone und |
Werbung/Advertising
