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Rezept 211 bis 225 von 299
Schinken im BrotteigSchinken im Brotteig   8 -10 Port.
Preise: Discount: >0.50 €   EU-Bio: >0.47 €   Demeter: >1.04 €
Ein Klassiker - geeignet für jedes herzhafte Büffet. Das Bier im Hefeteig rundet den süß-salzigen Geschmack des leicht gepökelten Schweineschinkens harmonisch   
SchinkenbratenSchinkenbraten   10 Portionen
Preise: Discount: >3.15 €   EU-Bio: >3.29 €   Demeter: >3.50 €
Fleisch von anhängendem Fett, Haut und Sehnen befreien, den Braten für die Kräuterfüllung mehrmals 2-3 cm einritzen. Kräftig salzen und pfeffern. Die Kräuter   
Schinkenbraten mit SchwarteSchinkenbraten mit Schwarte   4 Portionen
Preise: Discount: >2.96 €   EU-Bio: >3.11 €   Demeter: >3.76 €
Gemüse putzen, grob würfeln. Schwarte rautenförmig einschneiden, würzen. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, Schinkenbraten auf der Fleischseite anbraten,   
Schnecken im Bierteig mit FenchelgemüseSchnecken im Bierteig mit Fenchelgemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >1.49 €   EU-Bio: >1.57 €   Demeter: >1.67 €
Für den Bierteig die Hefe fein zerbröseln, dann in einer kleinen Schüssel mit dem Eigelb, einer Prise Salz, dem Bier und dem Mehl sorgfältig verrühren, bis   
Schwäbische BierbrezelnSchwäbische Bierbrezeln   1 Rezept
Preise: Discount: 0.73 €   EU-Bio: 0.74 €   Demeter: 0.93 €
Die Menge der Zutaten ist für 4 Bierbrezeln berechnet. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Mulde formen. Die Hefe in die Mulde bröckeln und   
Schwäbische LaugenbrezelsuppeSchwäbische Laugenbrezelsuppe   4 Portionen
Preise: Discount: 1.58 €   EU-Bio: 1.58 €   Demeter: 1.75 €
Zwiebeln schälen. Die Hälfte davon fein hacken und in einem Suppentopf mit der Hälfte des Schweineschmalzes andünsten. Laugenbrezeln in ca. 5 mm breite   
Schwedischer Kutschertopf (Hök are panna)Schwedischer Kutschertopf (Hök are panna)   4 Portionen
Preise: Discount: >5.28 €   EU-Bio: >5.68 €   Demeter: >6.36 €
Nieren längs aufschneiden. von Haut und Röhren befreien. In einer Schüssel 30 Minuten wässern lassen. Abtrocknen und in dünne Scheiben schneiden. In der   
Schweinebraten  Mit BiersauceSchweinebraten Mit Biersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >10.33 €   EU-Bio: >10.38 €   Demeter: >10.80 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Rundherum mit den Gewürzen ein- reiben. In einem Bräter im heißen Öl von allen Seiten anbraten. Zwiebeln abziehen, würfeln,   
Schweinebraten mit SteckrübenSchweinebraten mit Steckrüben   4 Portionen
Preise: Discount: >10.36 €   EU-Bio: >11.44 €   Demeter: >11.71 €
Am Abend vor dem Essen die Schweineschulter abwaschen und trockentupfen. Die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Knoblauch fein hacken,   
Schweinefleisch süßsauerSchweinefleisch süßsauer   1 Rezept
Preise: Discount: >3.85 €   EU-Bio: >3.97 €   Demeter: >4.19 €
Fleisch putzen, zerschneiden und in Salz, Sojasoße und Zwetschgenwasser einige Stunden einlegen. Aus Ei, Zucker, Bier, Öl und Mehl den Ausbackteig anrühren.   
Schweinefüßchen in BiersoßeSchweinefüßchen in Biersoße   1 Rezept
Preise: Discount: >0.99 €   EU-Bio: >1.07 €   Demeter: >1.09 €
Auch wenn dieses Rezept nicht allzuviel Bier verwendet (den Rest der Flasche müssen Sie leider austrinken), so macht sich dessen Geschmack doch bemerk-bar. Es ist   
Schweinegulasch mit Bier und Senfgurke (Mecklenburg)Schweinegulasch mit Bier und Senfgurke (Mecklenburg)   4 Portionen
Preise: Discount: >9.45 €   EU-Bio: >9.45 €   Demeter: >10.35 €
Fleischwürfel in heißem Schmalz kräftig anbraten. Zwiebelviertel zum Fleisch geben und mitbräunen. Salzen, mit Bier und Wasser ablöschen. Paprikapulver   
Schweinekrustenbraten - Variation 2Schweinekrustenbraten - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >5.81 €   EU-Bio: >6.17 €   Demeter: >6.90 €
Die Knoblauchzehe hacken, mit dem Salz zerdrücken und mit Pfeffer und Kümmel mischen. Das Fleisch damit einreiben. Den Backofen auf 200GradC vorheizen. Den Rost   
Schweinekrustenbraten in BiersauceSchweinekrustenbraten in Biersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.55 €   EU-Bio: >1.52 €   Demeter: >1.56 €
Schneiden Sie die Schwarte und die darunter liegende Fettschicht des Bratens rautenformig tief ein und reiben Sie ihn dann mit Salz, Pfeffer und Thymian gut ein.   
Schweinenacken mit Aprikosen in BiersauceSchweinenacken mit Aprikosen in Biersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >10.27 €   EU-Bio: >10.81 €   Demeter: >10.98 €
Aprikosen mit 1/2 l Bier begießen, über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Fleisch in Gulaschstücke schneiden, portionsweise im Öl anbraten, salzen,   

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