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Cidre-Calvados-Drink 1 Rezept Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.28 € Demeter: >5.28 € Die flüssigen Zutaten in einer Karaffe verrühren. Eiswürfel und Limettenscheiben dazugeben. Mit Minze verzieren. | |
Cidre-Cremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: 4.22 € EU-Bio: 4.43 € Demeter: 4.82 € Die Zwiebel schälen und klein hacken. Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Die gehackte Zwiebeln in der Butter glasig dünsten, | |
Cidre-Marinierte Schweinekoteletts 6 Portionen Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.79 € Die Beilagen und die Sauce sollten vorbereitet werden! Koteletts: 1. Für die Marinade das Salz in 1,7 Liter warmen Wasser auflösen. Pfeffer und Cidre | |
Cidre-Puter 1 Rezept Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.20 € Puter in acht Teile schneiden und würzen. In einem großen Topf in Fett kräftig anbraten. Cidre zugießen und bedeckt knapp eine Stunde schmoren lassen. Fleisch | |
Creme au cidre - Apfelweincreme 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.81 € Apfelwein, Eigelb, Zucker, abgeriebene Orangenschale und Maisstärke in einer Chromstahlpfanne mit dem Schwingbesen gut vermischen, dann bei mittlerer Hitze unter | |
Cuisses de Canard Au Cidre - Entenschlegel in Cidre 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.32 € In einer schweren Kasserolle 30 g Butter und 1 EL Öl erhitzen und die Schlegel darin rundum bräunen, salzen und pfeffern. Das Bratfett abgießen. Den Calvados | |
Currykohl (als Beilage zu Kurzgebratenem) 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.62 € Zwiebel in feine Würfel schneiden, in Margarine oder Pflanzenöl glasig dünsten. Curry darin wenden. Vom Weißkohl die äußeren Blätter und den Strunk | |
Dorade mit Süßkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >6.69 € Demeter: >6.83 € 1. Zwiebeln schälen und fein hacken. Knoblauch schälen, evtl. grüne Keime entfernen und die Zehen zerquetschen. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen | |
Hessisches Apfelwein-Hähnchen - Ebbelwei-Gickel 1 Rezept Preise: Discount: 6.12 € EU-Bio: 6.15 € Demeter: 6.59 € Hähnchen vierteln und in Kasserolle in Butter leicht anbraten. Mit Wein ablöschen. Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt zugeben und 15 Minuten | |
Ebbelwoi-Hinkelchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.96 € (Hessen) Die Schalottenwürfel in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, die Apfelwürfel zugeben und kurz dünsten. Dann vom Herd ziehen, die Tomaten und 1 EL | |
Ebbelwoi-Hinkelchen (Hessen) 2 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.98 € Die Schalottenwürfel in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, die Apfelwürfel zugeben und kurz dünsten. Dann vom Herd ziehen, die Tomaten und 1 El Kräuter | |
Edison 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.43 € Wie immer alles mischen und erhitzen. Wirkung: Nach zwei Gläsern geht die Lampe an. | |
Eingelegter Ferkelnacken mit Apfelcroûtons 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.77 € Am Vortag das Fleisch rundum sauber putzen und in eine tiefe Schüssel geben. Zwiebeln und Suppengrün putzen und würfeln. mit Senf- und Pfefferkörnern, | |
Ente in Apfelwein 2 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.17 € Die Ente waschen, trockenreiben und innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Ente in einen Bräter legen und in den auf 250 Grad (Gas Stufe 4) | |
Erbeer-Zucchini-Carpacchio 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.67 € Die Zucchini waschen, die Spitze und den Stängelansatz entfernen. Die Zucchini in der Mitte halbieren und längs in feine Scheiben hobeln. Salzwasser in einem |
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