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Zutat: Apfel-Cidre     
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Rezepte 61 bis 70 von 278

Göttliches Passah-Lamm mit Äpfeln

Göttliches Passah-Lamm mit Äpfeln1 Rezept
Preise:
Discount: >31.30 €
EU-Bio: >31.95 €

Aus Honig, Salz, Pfeffer und Zitronensaft eine Marinade anrühren. Diese rundherum in die Lammkeule einmassieren. Das Fleisch für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank ...

Karamel-Äpfel mit Mandel-Baiser

Karamel-Äpfel mit Mandel-Baiser4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.27 €

1. Äpfel waschen. Die Kerngehäuse, z. B. mit einem Apfelausstecher, entfernen. Äpfel in dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. 2. 2 EL Zucker in ...

Reh-Geschnetzeltes an Apfel-Cidre-Sauce

Reh-Geschnetzeltes an Apfel-Cidre-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.39 €

Tiefgekühlte Rehschnitzel vorher auftauen lassen, dann längs halbieren und in 7-8 mm dicke Streifen schneiden. Etwas Pfeffer mit Calvados und Öl mischen, über das ...

Geräucherte Schweinsschulter auf Apfelmus(*)

Geräucherte Schweinsschulter auf Apfelmus(*)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.22 €

(*) mit Calvados Die Schulter über Nacht in kaltem Wasser einlegen, damit der starke Salzgeschmack verschwindet. Dann in viel Wasser mit Thymianzweigen und ...

Lammstew mit Wurzelgemüsen

Lammstew mit Wurzelgemüsen4 Portionen
Preise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >25.82 €

Das Gemüse rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden. Lammfleisch in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl heiß werden ...

Schabziger-Fondue

Schabziger-Fondue4 Portionen
Preise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >9.19 €

Die Birnen schälen, in Zuckersirup weichkochen. Den Ziger und den Käse reiben. Käse, Maizena, Apfelwein und Williamsschnaps in den Caquelon geben und unter Rühren ...

Calvados-Hühnchen normannische Art

Calvados-Hühnchen normannische Art4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.18 €

Das Geflügel mit Küchenkrepp abreiben, innen und außen pfeffern, nur innen salzen und mit Estragon ausstreuen. 50 g Butter in das Huhn füllen, zunähen oder stecken. ...

Gebratene Ente mit Apfelsauce und Apfelspalten

Gebratene Ente mit Apfelsauce und Apfelspalten4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.24 €

Von der Ente die Flügelspitzen abschneiden, sie dann man einem zerteilten Apfel und zwei gepellten und geviertelten Schalotten füllen und mit Salz und Pfeffer ...

Hühnerbrust in Apfelwein

Hühnerbrust in Apfelwein4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~24.17 €

1. Fleisch salzen, pfeffern, in Butterschmalz anbraten, beiseite stellen. 2. Äpfel ausstechen, achteln, mit Lorbeer, Wacholder, Apfelwein und Fleisch 10 Minuten ...

Putenbrust mit Äpfeln

Putenbrust mit Äpfeln6 Portionen
Preise:
Discount: >16.37 €
EU-Bio: >10.48 €

Knoblauch durchpressen, mit Sambal oelek, Honig und 2 EL Öl verrühren. Putenbrust salzen und mit der Paste bestreichen. 4 EL Öl auf 3 oder Automatik Kochstelle 12 ...

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