Rezept 106 bis 120 von 461
 | Grünkernrisotto mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >15.42 € EU-Bio: >17.86 € Demeter: >18.03 € Grünkern gibt es mittlerweile in allen Biokost- und Reformhäusern. Dabei handelt es sich um eine Weizenart, den Dinkel, der nicht ganz ausgereift ist und beim |
 | Hackbraten mit Kohlrabi-Pfifferling-Salat 6 #8 Personen Preise: Discount: >9.95 € EU-Bio: >12.68 € Demeter: >12.88 € Für den Hackbraten Weißbrot in Milch einweichen. Zwiebel schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Zucchino und Paprika waschen und den Stielansatz |
 | Hagebuttensauce mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >11.89 € EU-Bio: >11.89 € Demeter: >12.12 € Pfifferlinge putzen. Zwiebel abziehen, klein würfeln und in Butter glasig dünsten. Inzwischen die braune Sauce mit der in saurer Sahne angerührten Speisestärke |
 | Hähnchen mit Pfifferlingen al Cartoccio 4 Portionen Preise: Discount: >12.32 € EU-Bio: >27.32 € Demeter: >25.84 € 1. Pfifferlinge sorgfältig putzen, bei starker Verschmutzung kurz in stehendem Wasser waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Kartoffeln schälen und |
 | Hähnchenbrust im Zucchinimantel auf marinierten Pilzen 2 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.33 € Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Butterschmalz scharf anbraten, abkühlen lassen. Zwiebel schälen, Streifen schneiden. Pfifferlinge kurz |
 | Hähnchenbrust in Senfkruste 4 Portionen Preise: Discount: >9.79 € EU-Bio: >18.54 € Demeter: >18.10 € Die Hähnchenbrüste im erhitztem Öl rundrum anbraten. Senf, Semmelbrösel, Tomatenmark vermischen, auf die Hähnchenbrüste streichen und im vorgeheizten |
 | Hähnchenbrust mit Senfkruste 4 Portionen Preise: Discount: >7.79 € EU-Bio: >16.45 € Demeter: >15.91 € Die Hähnchenbrüste in erhitztem Öl rundum anbraten. Senf, Semmelbrösel, Tomatenmark vermischen, auf die Hähnchenbrüste streichen un im vorgeheizten Backofen |
 | Hähnchenbrust mit Wildreis-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >8.28 € EU-Bio: >8.25 € Demeter: >8.19 € Für die Füllung den Wildreis mit Wasser, Lorbeerblatt und Zwiebel (I) zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 35-40 Minuten köcheln lassen. Evtl. noch |
 | Hamburger Pfannfisch Karpfen 1 Rezept Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.47 € Zubereitung: Zwei Kartoffeln in Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen, würfeln und in Öl anschwitzen. Die Kartoffeln dazugeben. Den Lauch und die Aubergine in |
 | Hasenkeule mit Hagebuttenmark 4 Portionen Preise: Discount: >15.19 € EU-Bio: >16.17 € Demeter: >15.77 € Hasenkeulen waschen, Sehnen entfernen und die Keulen trockentupfen. Buttermilch, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter und Gewürznelken zu einer Beize verrühren und |
 | Hasenrücken mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >12.79 € EU-Bio: >12.98 € Demeter: >13.02 € Die Pfifferlinge kurz abbrausen, auf einem Küchentuch ausbreiten, putzen und große Pilze halbieren oder vierteln. Die Schalotte abziehen und sehr fein würfeln. |
 | Heidschnuckenkeule mit Kümmel-Bier-Sauce 8 Portionen Preise: Discount: >6.71 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >7.97 € Von der Keule die Haxe abtrennen. Schlussknochen und Keulenknochen so auslösen, dass das Keulenfleisch rundherum heil bleibt.Die geputzten Pfifferlinge in |
 | Hirschfilets mit Kartoffelplätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >9.17 € EU-Bio: >10.40 € Demeter: >10.57 € Hirschfilets pro Seite 4 - 5 Minuten braten. mit Salz und Pfeffer würzen, warm stellen. Fond mit 1/8 l Wasser ablöschen, den Bratensaftwürfel darin auflösen. |
 | Hirschkalbschlegel 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.15 € Hirschkalbschlegel einige Tage in einer Beize einlegen. Vor dem Braten das Wildfleisch abtrocknen und mit Salz und Pfeffer einreiben, in Speck und Fett anbraten |
 | Hirschschnitzel an Cranberry-Sauce mit Rosenkohlgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.11 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.14 € Für die Cranberrysauce Karotte, Sellerie, Schalotten und die Petersilie kleinschneiden. Mit Lorbeerblatt, Nelken, Pfefferkörnern und Rotwein in ein Pfännchen |
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