Rezept 76 bis 90 von 461
 | Gefüllte Kalbsbrust mit Pfifferlingen 6 Portionen Preise: Discount: >50.09 € EU-Bio: >50.33 € Demeter: >55.23 € Brötchenwürfel mit Milch und Eiern in einer Schüssel vermischen. Schalottenwürfel in heißer Butter andünsten, Schinken, Champignons und Pfifferlinge |
 | Gefüllte Kalbsroulade mit Pfifferlingen 6 Portionen Preise: Discount: >11.63 € EU-Bio: >12.11 € Demeter: >12.22 € 1. Das Suppengrün grob würfeln, mit den Knochen (vom Kalbsrücken) in die Saftpfanne des Backofens legen. Kräuterblätter von den Stielen zupfen, Stiele in die |
 | Gefüllte Kartoffeln mit Petersilien-Speck-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >9.95 € EU-Bio: >10.09 € Demeter: >10.34 € 1. Die Kartoffeln waschen, halbhoch in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten Backofen auf der 2. Einschubleiste von unten bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft 45 |
 | Gefüllte Kartoffeln mit Pfifferlingen 2 Portionen Preise: Discount: 9.93 € EU-Bio: 10.37 € Demeter: 10.96 € Kartoffeln gründlich unter kaltem Wasser abbürsten und in der Schale 20-30 Minuten in Salzwasser kochen. Kartoffeln gut abdampfen lassen, jeweils der Länge nach |
 | Gefüllte Lammroulade mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >6.26 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.37 € Pfifferlinge putzen, waschen, einige schöne kleine Pilze für die Garnitur aussortieren. Beiseitestellen und die restlichen Pilze in nicht zu kleine |
 | Gefüllte Paprikaschoten mit Pfifferlingrahmsauce 6 Portionen Preise: Discount: >22.60 € EU-Bio: >24.16 € Demeter: >26.68 € 1. Von jeder Paprikaschote den Deckel rund ab-, aber nicht durchschneiden. Den Deckel mit dem Kerngehäuse herausdrehen, das Kerngehäuse abschneiden. Die Schoten |
 | Gefüllte Putenoberkeule im Basilikumnetz 2 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.27 € Für die Füllung die Pfifferlinge putzen, klein schneiden und kurz blanchieren. Rote Paprikaschote putzen, entkernen, waschen und das Fruchtfleisch in kleine |
 | Gefüllte Rindermedaillons mit Pfifferlingen und Gemüsetagliatelle 2 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.90 € Die Tagliatelle nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. In ein Sieb abschütten, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Die Pfifferlinge putzen, |
 | Gefüllter Hasenrücken im Wirsingmantel mit Flambierte ... 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >3.86 € Die gesäuberten Pilze sehr klein hacken. Speck und Schalotten in Butter anschwitzen, die Pilze zufügen und solange abschwenken bis die entstandene Flüssigkeit |
 | Gefüllter Kaninchenrücken an Aceto-Balsamico-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.77 € Den Kaninchenrücken ausbeinen. Die Eierschwämmli putzen und in kleine Würfel schneiden. Die Schalotten fein hacken und in Butter andünsten. Die Eierschwämmli |
 | Gefüllter Kohlrabi mit gebratenen Wachteln 4 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >7.12 € Demeter: >7.37 € 1. Wachtelkeulen abtrennen, Brüste mit einem scharfen Messer entlang des Brustbeins einschneiden und vom Knochen lösen. Abgedeckt kalt stellen. Wachtelkarkassen |
 | Gefüllter Kürbis mit Tomatensauce 10 Portionen Preise: Discount: >13.98 € EU-Bio: >14.52 € Demeter: >14.59 € Den Deckel vom Kürbis mit einem scharfen Messer abschneiden. Die Kerne und die weichen Fasern mit einem Esslöffel herausschaben. Den Kürbis innen mit Salz |
 | Gefüllter Rehbockrücken Mit Rahmwirsing Und Waldpil ... 4 Portionen Preise: Discount: >14.10 € EU-Bio: >14.26 € Demeter: >15.29 € Rehbockrücken vom hinteren Teil mit kurzen Rippen und Bauchlappen. Vom Metzger Knochen und Sehnen entfernen lassen. Aus Mehl, Eiern, Öl und Salz einen |
 | Gegrillte Kaninchenkeulen 2 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.65 € Die Schalotten in Olivenöl anschwitzen, Knoblauch und Pilze hinzufügen. Pfanne vom Herd ziehen, Petersilie und Thymian untermischen. Die Kaninchenkeulen |
 | Gegrillter Barsch an Mais, Pfifferlingen und Rosmarinöl 4 Portionen Preise: Discount: >10.81 € EU-Bio: >11.74 € Demeter: >11.84 € 1. Beim Holzkohlegrill die Kohlen anwerfen. Öl und Rosmarin in einer Pfanne sanft erhitzen. Sobald das Öl simmert, ausstellen und auf Zimmertemperatur |
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