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Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 41 bis 50 von 462
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Rezepte 41 bis 50 von 462
Kartoffel-Pfifferling-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.65 €
EU-Bio: ~5.62 €
1. Kartoffeln waschen und in Salzwasser 18 Minuten kochen, dann pellen und abkühlen lassen. 2. Kartoffeln in feine Scheiben schneiden. 3. Zwiebel fein würfeln. ...
Gebratene Jakobsmuscheln mit Petersilienöl auf Warmem Pilzsalat und Kartoffelcrepes
4 PortionenPreise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >8.49 €
40 Minuten Jakobsmuscheln leicht salzen und in Olivenöl beidseitig braten. Am Schluss die gesalzene Butter zugeben und aufschäumen. Für den Pilzsalat: Das ...
Gebratenes Seeteufel-Medaillon auf Rucola-Risotto und mediterraner Tomate
4 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >6.13 €
Seeteufel-Medaillons: Die Seeteufelmedaillons vom Fischhändler portionieren lassen in vier Stücke ß 150 Gramm. Die Medaillons in Olivenöl und den Kräutern ...
Rehrücken mit Olivenkrokant und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >7.53 €
Die Hefe in Wasser auflösen und eine kleine Mulde in das Mehl drücken. Das Wasser vorsichtig in die Mulde gießen und 30 Minuten stehen lassen (Vorteig). Anschließend ...
Rinderfilet vom Grill mit Kürbischutney, Pfifferlingen und Ofenkartoffeln aus dem Feuer
4 PortionenPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >9.08 €
Für das Kürbischutney alle Zutaten in gleichmäßige Würfel schneiden und mit den Gewürzen 12 Std. marinieren. Dann in einem Topf zum Kochen bringen. 10 Minuten ...
Rouladen in Burgundersoße
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.97 €
1. Petersilie waschen, Blättchen abzupfen. Zwiebeln schälen, eine in feine Ringe hobeln, eine fein würfeln. Rouladen trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit ...
Burgunder Rehragout mit Knöpfle
4 PortionenPreise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >12.34 €
Sellerie und Möhre schälen, waschen. 1 Zwiebel schälen. Alles fein würfeln, mit Gulasch, Wacholder, Lorbeer, Pfeffer und Wein mischen. Im Kühlschrank 1-2 Tage ...
Gegrilltes Rinderfilet auf Grünem Spargel mit Pfifferlingen und neuen Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >11.03 €
Die Kartoffeln waschen, kochen und pellen. Die Pfifferlinge putzen. Den Grünen Spargel waschen und putzen. Die Schalotten in feine Würfel schneiden. Den Schnittlauch ...
Feldsalat mit Pfifferlingen, Trauben und Ziegenkäse
1 PortionPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.51 €
Pfifferlinge putzen. Dabei die erdigen Teile abschneiden und die Pilze dann mit einem feuchten Tuch abreiben. 1 TL Traubenkernöl in einer Pfanne erhitzen und die ...
Rumpsteak mit Waldpilzen in Knoblauchrahm mit Kartoffel-Lasagne
4 PortionenPreise:
Discount: >9.46 €
EU-Bio: >9.73 €
Kartoffeln mit Wurzelbürste gut abbürsten, trocknen, längs in 1/2 Zentimeter dicke Scheiben schneiden, in heißem Rapsöl beidseitig goldgelb ausbraten. Knoblauch ...
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