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Rezept 151 bis 165 von 224
Red TemptationRed Temptation   1 Rezept
Preise: Discount: >1.13 €   EU-Bio: >1.13 €   Demeter: >1.13 €
Williamsbirne, Martini und Cassis mischen, mit der Baby Birne in ein Glas geben und kurz ziehen lassen. Dann mit Champagner auffüllen und mit Johannisbeeren   
Reisauflauf mit Birne in ChampagnerReisauflauf mit Birne in Champagner   4 Portionen
Preise: Discount: >18.03 €   EU-Bio: >17.90 €   Demeter: >18.28 €
Reis kurz in etwas Wasser aufkochen und abseihen (blanchieren). Mit kalter Milch und dem Obers, Butter, Salz, Vanilleschote und einem Stück feingeschälter   
Rhabarber-FrühlingsbowleRhabarber-Frühlingsbowle   1 Rezept
Preise: Discount: >14.39 €   EU-Bio: >14.39 €   Demeter: >14.39 €
Vor einiger Zeit hat mich eine Leserin gefragt, wie man eine Rhabarberbowle zubereitet. Das nachstehende Rezept, für das ich herzlich danke, hat mir Maggie   
Rinderfilet vom Grill mit Kürbischutney, Pfifferlingen und Ofenkartoffeln aus dem FeuerRinderfilet vom Grill mit Kürbischutney, Pfifferlingen und Ofenkartoffeln aus dem Feuer   4 Portionen
Preise: Discount: >8.34 €   EU-Bio: >9.42 €   Demeter: >9.11 €
Für das Kürbischutney alle Zutaten in gleichmäßige Würfel schneiden und mit den Gewürzen 12 Std. marinieren. Dann in einem Topf zum Kochen bringen. 10   
RitzRitz   1 glas
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Cognac, Orangensaft, Cointreau, im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in ein Champagnerglas abseihen und mit Champagner auffüllen.   
RomanRoman   1 Cocktail
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Die Himbeeren verlesen und pürieren. Einige Eiswürfel in einen Shaker geben. Himbeerpüree und Parfait Amour dazugeben, gut schütteln und in eine Sektschale   
Rose-BowleRose-Bowle   1 Rezept
Preise: Discount: 16.31 €   EU-Bio: 16.31 €   Demeter: 16.31 €
Zitronenmelisseblätter von den Stielen zupfen, waschen und grobhacken. In eine Schüssel geben, Orangensaft, Campari, Champagner (gut gekühlt) und Grand Marnier   
Rosenbowle - Variation 4Rosenbowle - Variation 4   6 Portionen
Preise: Discount: >16.74 €   EU-Bio: >16.74 €   Demeter: >16.74 €
Die Blütenblätter mit Zucker bestreuen, mit Grand Marnier und Zitronensaft beträufeln. Das Gemisch zugedeckt an einem kühlen Ort eine Stunde ziehen lassen.    
Rosenkohlsalat mit GeflügelleberRosenkohlsalat mit Geflügelleber   4 Portionen
Preise: Discount: >2.71 €   EU-Bio: >2.71 €   Demeter: >2.71 €
Rosenkohlblätter in Salzwasser blanchieren. In kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Schalotten würfeln, Senf, Zucker und etwas Wasser und Essig   
Rote Bete-CarpaccioRote Bete-Carpaccio   4 Portionen
Preise: Discount: >3.42 €   EU-Bio: >3.82 €   Demeter: >3.80 €
Rote Bete waschen. Alufolie in Vierecke teilen und jeweils eine Rote Bete mit etwas Meersalz und Kümmel in die Folie einschlagen. Die eingepackte Rote Bete auf   
Sabayon, Zabaglione, Varianten, Teil 1 von 2Sabayon, Zabaglione, Varianten, Teil 1 von 2   4 Portionen
Preise: Discount: >8.96 €   EU-Bio: >9.06 €   Demeter: >9.06 €
Marsala-Variante: Einen großen Topf mit Wasser füllen und erhitzen. Eine kleinere, runde Edelstahlschüssel ins Wasserbad setzen. Eigelb mit Zucker und der   
Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2   4 Portionen
Preise: Discount: >8.96 €   EU-Bio: >9.06 €   Demeter: >9.06 €
Marsala-Variante: Einen großen Topf mit Wasser füllen und erhitzen. Eine kleinere, runde Edelstahlschüssel ins Wasserbad setzen. Eigelb mit Zucker und der   
Saibling im Blätterteig - Variation 1Saibling im Blätterteig - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >22.78 €   EU-Bio: >22.67 €   Demeter: >22.81 €
Saiblingsfilet von Gräten und Haut befreien. Grobe Strünke von den Mangoldblättern entfernen und in kochendem Salzwasser blanchieren. Für die Farce die   
Saiblingsfilet und grüner Spargel in ChampagnersauceSaiblingsfilet und grüner Spargel in Champagnersauce   2 Portionen
Preise: Discount: >10.93 €   EU-Bio: >12.41 €   Demeter: >12.50 €
Weißwein und Noilly Prat stark einkochen, mit dem Fischfond auffüllen, auf 1/4 reduzieren. Creme double und Butter zugeben, weitere 10 Minuten kochen und im   
Salat mit Krevetten und Jakobsmuscheln(*)Salat mit Krevetten und Jakobsmuscheln(*)   2 Portionen
Preise: Discount: >3.63 €   EU-Bio: >3.73 €   Demeter: >3.87 €
(*) Salat mit Krevetten und Jakobsmuscheln im Champagnerteig Für den Teig alle Zutaten ohne Eiweiß in einer Schüssel mit dem Schwingbesen vermischen. Zudecken   

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