Zutat: Champagne Brut     
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Rezepte 101 bis 110 von 224

Gratin von Kutteln und Frischen Morcheln

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >8.06 €
1. Die Kalbskutteln in Salzwasser gründlich wässern. Anschließend mit reichlich kaltem Wasser in einen Topf geben, dass sie ganz bedeckt sind. 5/6 des Essigs, das ...

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Maischolle Auf Kartoffel-Bärlauch-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >4.80 €
Kartoffeln waschen, in Salzwasser mit Kümmel kochen, abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. Speck fein gewürfelt goldbraun braten, in einem Sieb ...

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Lachs-Mousse und Champagner

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.52 €
EU-Bio: >18.41 €
Demeter: >18.41 €
Frischkäse mit Wermut, Zitrone und Balsamessig in einer Schüssel glattrühren. Den Lachs in sehr feine Streifchen schneiden und daruntermischen. Die Sahne steif ...

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Champagnercreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.02 €
Eier, Zucker, Vanillezucker und abgeriebene Zitronenschale im heißen Wasserbad schaumig schlagen. Gelatine im kalten Wasser einweichen, ausdrücken und unter den warmen ...

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Möhren-Kartoffelcreme mit Champagner

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.53 €
Zwiebel schälen und würfeln, die Möhren und die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Alles in 2 EL Butter ohne Farbe andünsten. Die Gemüsebrühe ...

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Champagner-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.66 €
Demeter: >6.92 €
Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. In einer Pfanne die Butter (1) schmelzen, Zwiebeln andünsten. Den Reis hineingeben und unter Rühren dünsten, bis die ...

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Gemüsetatar - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.29 €
Reisplätzchen-Zutaten mit fünf Tassen Wasser mischen, 1 Tag quellen. Alles im Mixer zerkleinern, mit Salz und Muskatnuss würzen. In der Teflonpfanne kleine Plätzchen ...

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