Rezept 151 bis 165 von 224
Red Temptation 1 Rezept Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.13 € Williamsbirne, Martini und Cassis mischen, mit der Baby Birne in ein Glas geben und kurz ziehen lassen. Dann mit Champagner auffüllen und mit Johannisbeeren | |
Reisauflauf mit Birne in Champagner 4 Portionen Preise: Discount: >18.03 € EU-Bio: >17.90 € Demeter: >18.28 € Reis kurz in etwas Wasser aufkochen und abseihen (blanchieren). Mit kalter Milch und dem Obers, Butter, Salz, Vanilleschote und einem Stück feingeschälter | |
Rhabarber-Frühlingsbowle 1 Rezept Preise: Discount: >14.39 € EU-Bio: >14.39 € Demeter: >14.39 € Vor einiger Zeit hat mich eine Leserin gefragt, wie man eine Rhabarberbowle zubereitet. Das nachstehende Rezept, für das ich herzlich danke, hat mir Maggie | |
Rinderfilet vom Grill mit Kürbischutney, Pfifferlingen und Ofenkartoffeln aus dem Feuer 4 Portionen Preise: Discount: >8.34 € EU-Bio: >9.42 € Demeter: >9.11 € Für das Kürbischutney alle Zutaten in gleichmäßige Würfel schneiden und mit den Gewürzen 12 Std. marinieren. Dann in einem Topf zum Kochen bringen. 10 | |
Ritz 1 glas Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Cognac, Orangensaft, Cointreau, im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in ein Champagnerglas abseihen und mit Champagner auffüllen. | |
Roman 1 Cocktail Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Himbeeren verlesen und pürieren. Einige Eiswürfel in einen Shaker geben. Himbeerpüree und Parfait Amour dazugeben, gut schütteln und in eine Sektschale | |
Rose-Bowle 1 Rezept Preise: Discount: 16.31 € EU-Bio: 16.31 € Demeter: 16.31 € Zitronenmelisseblätter von den Stielen zupfen, waschen und grobhacken. In eine Schüssel geben, Orangensaft, Campari, Champagner (gut gekühlt) und Grand Marnier | |
Rosenbowle - Variation 4 6 Portionen Preise: Discount: >16.74 € EU-Bio: >16.74 € Demeter: >16.74 € Die Blütenblätter mit Zucker bestreuen, mit Grand Marnier und Zitronensaft beträufeln. Das Gemisch zugedeckt an einem kühlen Ort eine Stunde ziehen lassen. | |
Rosenkohlsalat mit Geflügelleber 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.71 € Rosenkohlblätter in Salzwasser blanchieren. In kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Schalotten würfeln, Senf, Zucker und etwas Wasser und Essig | |
Rote Bete-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >3.80 € Rote Bete waschen. Alufolie in Vierecke teilen und jeweils eine Rote Bete mit etwas Meersalz und Kümmel in die Folie einschlagen. Die eingepackte Rote Bete auf | |
Sabayon, Zabaglione, Varianten, Teil 1 von 2 4 Portionen Preise: Discount: >8.96 € EU-Bio: >9.06 € Demeter: >9.06 € Marsala-Variante: Einen großen Topf mit Wasser füllen und erhitzen. Eine kleinere, runde Edelstahlschüssel ins Wasserbad setzen. Eigelb mit Zucker und der | |
Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2 4 Portionen Preise: Discount: >8.96 € EU-Bio: >9.06 € Demeter: >9.06 € Marsala-Variante: Einen großen Topf mit Wasser füllen und erhitzen. Eine kleinere, runde Edelstahlschüssel ins Wasserbad setzen. Eigelb mit Zucker und der | |
Saibling im Blätterteig - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >22.78 € EU-Bio: >22.67 € Demeter: >22.81 € Saiblingsfilet von Gräten und Haut befreien. Grobe Strünke von den Mangoldblättern entfernen und in kochendem Salzwasser blanchieren. Für die Farce die | |
Saiblingsfilet und grüner Spargel in Champagnersauce 2 Portionen Preise: Discount: >10.93 € EU-Bio: >12.41 € Demeter: >12.50 € Weißwein und Noilly Prat stark einkochen, mit dem Fischfond auffüllen, auf 1/4 reduzieren. Creme double und Butter zugeben, weitere 10 Minuten kochen und im | |
Salat mit Krevetten und Jakobsmuscheln(*) 2 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.87 € (*) Salat mit Krevetten und Jakobsmuscheln im Champagnerteig Für den Teig alle Zutaten ohne Eiweiß in einer Schüssel mit dem Schwingbesen vermischen. Zudecken |
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