Rezept 46 bis 60 von 224
 | Champagner-Risotto mit Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >8.77 € EU-Bio: >13.74 € Demeter: >13.95 € Schalotten und Knoblauch in der warmen Butter oder Margarine andämpfen. Spargelspitzen beiseite stellen, restliche Spargelstücke kurz mitdämpfen. Reis zugeben, |
 | Champagner-Rosen-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >8.71 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >8.71 € Alle Zutaten in einen großen Topf geben. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und vier Minuten sprudelnd kochen lassen. Danach gleich in Gläser füllen |
 | Champagnersauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.93 € Die Flüssigkeit vom Lachs (wenn er fertig ist) gefiltert in eine Pfanne geben und erhitzen. Den Champagner hinzufügen. Köcheln lassen und dann den Fischfond |
 | Champagnerschaumsauce 2 Portionen Preise: Discount: 2.74 € EU-Bio: 2.74 € Demeter: 2.74 € Auf einen Topf mit kochendem Wasser eine passende runde Metallschüssel stellen. In die Metallschüssel Champagner, Eigelbe, Zitronenschale und Zucker geben und |
 | Champagnersorbet (Champagne) 6 Portionen Preise: Discount: 22.32 € EU-Bio: 22.32 € Demeter: 22.32 € 1. Den Zucker in etwa 300 ml Wasser auflösen und bei starker Hitze zu einem dickflüssigen Sirup einkochen lassen. 2. Die Zitrone und die Orange grundlich |
 | Champagnersuppe 2 Portionen Preise: Discount: 7.21 € EU-Bio: 7.22 € Demeter: 7.30 € Fond und 150 ml Champagner aufkochen. 50 ml Sahne mit dem Eigelb verrühren. Etwas heiße Suppe dazugeben und diese Mischung in die Suppe rühren. Nicht mehr |
 | Champagnersuppe mit Konfetti 4 Portionen Preise: Discount: >8.20 € EU-Bio: >8.21 € Demeter: >8.24 € Gemüse-Konfetti: sie werden mit der großen Lochtülle vom Spritzbeutel ausgestochen, in wenig Bouillon gegart und bereitgehalten. Die Gemüsebouillon |
 | Champagnertorte 1 Rezept Preise: Discount: >9.39 € EU-Bio: >9.93 € Demeter: >10.42 € Für den Mürbeteig Mehl, Puderzucker, Eigelb, Butter und Vanillemark glatt verkneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Für den |
 | Champagnertorte - Variation 1 12 Portionen Preise: Discount: >6.86 € EU-Bio: >7.45 € Demeter: >8.03 € Schlagsahne und Zucker aufkochen. Von der Kochstelle ziehen, die Butter darin schmelzen und auf etwa 60° Grad abkühlen lassen. Kuvertüre darin schmelzen. |
 | Champagnertrüffel 50 stück Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >5.45 € Butter und Puderzucker mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Unter ständigem Rühren zu der |
 | Champagnertrüffel I 1 Rezept Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >5.45 € Butter und Puderzucker mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Unter ständigem Rühren zu der |
 | Champagner-Trüffeln 30 Stück Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.17 € 1. 125 g Kuvertüre grob hacken, in einer Schüssel über dem warmen Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen. Butter und Puderzucker schaumig aufschlagen. Lauwarme |
 | Charlotte Royale mit Champagner-Mousse 8 Portionen Preise: Discount: >11.06 € EU-Bio: >10.98 € Demeter: >11.27 € 1. Für den Biskuit Eigelb und 50 g Zucker mit den Quirlen des Handrührers schaumig-weiß schlagen. Das Mehl auf die Masse sieben, aber noch nicht unterarbeiten. |
 | Charly’s Spezial 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Den Würfelzucker mit Angostura tränken und in eine Sektschale geben. Einen Eiswürfel, den Cognac und die Cocktailkirsche hinzufügen und mit Champagner |
 | Chicago 1 Rezept Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.37 € Cognac und Cointreau mit Eiswürfeln verrühren und im Champagnerglas abseihen. Mit Champagner auffüllen. |
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