Werbung/Advertising
Zutat: Champagne Brut
Seite 5 von 23
Rezepte 41 bis 50 von 224
Seite 5 von 23
Rezepte 41 bis 50 von 224
Champagnerkraut - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.45 €
Die Speckwürfel in heißer Butter glasig dünsten. Mit Wein ablöschen und etwas einkochen lassen. Die mit den Nelken besteckte Zwiebel dazugeben. Das Sauerkraut ...
Rote Bete-Carpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.30 €
Rote Bete waschen. Alufolie in Vierecke teilen und jeweils eine Rote Bete mit etwas Meersalz und Kümmel in die Folie einschlagen. Die eingepackte Rote Bete auf ein ...
Prickelnder Verführer
4 PortionenPreise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >9.41 €
Den Rhabarber weich kochen und abgießen. Das Fruchtfleisch durch ein Sieb streichen und abkühlen lassen. Die Erdbeeren pürieren. Pro Drink 3 cl Rhabarbermus, 1 cl ...
Maibowle - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.31 €
Geben Sie den gewaschenen Waldmeister und den Zucker in ein Gefäss, übergießen Sie ihn mit dem Zitronensaft und der Hälfte des Weins. Alles etwa 30 Minuten im ...
Fasanenbrust mit Topinambur und Champagnerkraut
2 PortionenPreise:
Discount: >15.57 €
EU-Bio: >15.33 €
Der Trick: Das frische Schweinenetz hält Brust und Farce zusammen und ist durch seinen hohen Fettanteil ein sehr guter Geschmacksträger. Es soll appetitlich hellbraun ...
Gefüllter St. Pierre auf Blattspinat und Herbsttrompeten mit Champagnersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.72 €
Die Fische filieren, von den Filets die Haut abziehen. Aus den gewässerten Gräten mit Weißwein und Wurzelgemüse den Fischfond für die Sauce kochen und passieren. ...
Reisauflauf mit Birne in Champagner
4 PortionenPreise:
Discount: >18.21 €
EU-Bio: >18.79 €
Reis kurz in etwas Wasser aufkochen und abseihen (blanchieren). Mit kalter Milch und dem Obers, Butter, Salz, Vanilleschote und einem Stück feingeschälter ...
Stubenküken mit Schalotten-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.07 €
1. Küken aufschneiden, mit einer Geflügelschere den Rückenknochen herausschneiden, Flügel abtrennen und wegwerfen. Küken mit der Brustseite nach unten legen, flach ...
Erdbeer-Rhabarbersuppe mit Champagner
4 PortionenPreise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >9.34 €
Den gewaschenen Rhabarber schälen und in ca. 3cm lange Stücke schneiden. Die Rhabarberschalen mit Weißwein, Vanillestange, Orangen- und Zitronenschale, Zimt und ...
Gebackene Spargelstangen mit Basilikum-Tomaten-Dressing
1 RezeptPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.21 €
Eigelb, Eiweiß, Mehl, Salz und Bier mit dem Mixer oder dem Zauberstab zu einem sehr leichten, luftigen Teig verrühren. Öl in der Fritteuse oder in einem Topf erhitzen ...
Werbung/Advertising
