Rezept 91 bis 105 von 224
 | Gefüllter St. Pierre auf Blattspinat und Herbsttrompeten mi 4 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >5.76 € Die Fische filieren, von den Filets die Haut abziehen. Aus den gewässerten Gräten mit Weißwein und Wurzelgemüse den Fischfond für die Sauce kochen und |
 | Gemüsetatar - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.14 € Reisplätzchen-Zutaten mit fünf Tassen Wasser mischen, 1 Tag quellen. Alles im Mixer zerkleinern, mit Salz und Muskatnuss würzen. In der Teflonpfanne kleine |
 | Geschnetzeltes Chicago 4 Portionen Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >7.22 € Demeter: >7.22 € Leber ebenfalls schnetzeln, mit dem Geschnetzelten vermengen und mit viel Kräutern der Provence einreiben. Öl warm werden lassen, große Zwiebelstückchen darin |
 | Glacierte Gänsebrust mit Lavendelhonig auf Champagnerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.50 € Die Gänsebrüste in einem Bräter in 3 El Gänseschmalz von beiden Seiten anbraten, dann salzen und pfeffern und mit der Hautseite nach oben in den auf 180 bis |
 | Golden Girl 1 Portion Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.10 € Orangensaft und Wodka mischen und mit einigen Preiselbeeren in ein Champagnerglas geben. Mit eiskaltem Champagner auffüllen. Das Glas mit einer Orangenscheibe |
 | Gratin von Kutteln und Frischen Morcheln 1 Rezept Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >7.58 € 1. Die Kalbskutteln in Salzwasser gründlich wässern. Anschließend mit reichlich kaltem Wasser in einen Topf geben, dass sie ganz bedeckt sind. 5/6 des Essigs, |
 | Gratinierte Austern 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Austern gut waschen und sorgfältig öffnen. Austernfleisch herausheben, das Austernwasser auffangen und aufbewahren. Untere Austerschalen sauber putzen, |
 | Gratiniertes Champagnerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.64 € Die Zwiebel hacken und in Butter anbraten. Den Schinken würfeln, das Kraut kleinschneiden und die Möhre raspeln. Alles zu den Zwiebeln geben und anschwitzen. |
 | Hahn in Rosé-Champagner 6 Portionen Preise: Discount: >9.84 € EU-Bio: >12.45 € Demeter: >12.48 € Fleisch in der Butter-Ölmischung anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen. Schalotten und Knoblauch zugeben und andünsten. Speck und Karotten kurz |
 | Happy Birthday 1 Portion Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.17 € Alle Zutaten bis auf den Champagner mit viel Eis shaken, in das Glas seihen und mit Champagner auffüllen. |
 | Hasenbraten mit Champagnersauce 2 Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.53 € Backofen auf 180 Grad vorheizen. Hasenrücken häuten, waschen, gut trocknen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Speck belegen. In einen gefetteten Bräter |
 | Heublumen-Minzsorbet 1 Rezept Preise: Discount: >10.35 € EU-Bio: >10.35 € Demeter: >10.35 € 1. Zucker und Heublumen mit 200 ml Wasser übergießen und unter Rühren zum Kochen bringen, damit sich der Zucker auflöst. Den Topf vom Herd ziehen. Minze und |
 | Heublumen-Minz-Sorbet 6 Portionen Preise: Discount: >10.35 € EU-Bio: >10.35 € Demeter: >10.35 € Zucker und Heublumen mit 200 Milliliter Wasser übergießen und unter Rühren zum Kochen bringen, damit sich der Zucker auflöst. Den Topf vom Herd ziehen. Minze |
 | Holunder-Maultaschen mit Birnenkompott 8 Portionen Preise: Discount: >6.41 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.89 € Holunderragout: Die Hälfte der Holunderbeeren mit allen anderen Zutaten ca. 10-15 Minuten bei schwacher Hitze zugedeckt ziehen lassen. Dann den Saft durch ein |
| Honey Moon 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Den Zuckerwürfel in einen Champagnerkelch legen. Zwei bis drei Tropfen Angostura dazu geben. Zucker und Angostura mit einem Barlöffel zerdrücken. Den Kelch |
Werbung/Advertising
