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Zutat: Chianti ital. Qualitätsrotwein, DOCG
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Rezepte 151 bis 155 von 155
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Rezepte 151 bis 155 von 155
Hirschkeule mit Pfirsichen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.06 €
Braten: Knoblauch in Salz zerdrücken und das Fleisch damit einreiben; pfeffern, salzen und in Butterschmalz anbraten. mit Thymian und Rosmarin würzen. Die Keule bei ...
Provencalischer Schweinebraten
1 RezeptPreise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >11.02 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Zwiebeln in Ringe, Karotte und Lauch putzen und kleinschneiden. Essig, Wein und Wasser mit Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und ...
Scharfe Gulaschsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.97 €
Das Rindfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. Schmalz in einem großen Suppentopf erhitzen, die Zwiebeln ...
Lamm-Medaillons in der Kartoffelkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.67 €
Rückenfleisch aus der Hautschicht lösen. Das Fleisch vollständig von Haut und Sehnen befreien. Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Knochen, Haut, Sehnen und ...
Kalbshaxe mit Barolo
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.70 €
(*) Ossobuco al Barolo Den Backofen auf 150?C (Gasherd Stufe 2) vorheizen. Das Fleisch im Mehl wenden und den Überschuß abklopfen. In dem heißen Öl auf beiden ...
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