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Zutat: Chianti ital. Qualitätsrotwein, DOCG
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Rezepte 111 bis 120 von 155
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Rezepte 111 bis 120 von 155
Pasta-Wunschpaket
1 RezeptPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.49 €
Dosentomaten durch ein Sieb geben, Flüssigkeit auffangen. Strunk und Kerne von den Tomaten entfernen und das Fleisch würfeln, mit dem aufgefangenen Saft in einen Topf ...
Geschmorte Beinscheiben in Honig-Soja-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.85 €
Die Fleischscheiben waschen, trockentupfen und am Rand einschneiden. Zwiebeln und Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln fein hacken, Knoblauch durch die Presse drücken. ...
Lammkeule provencalisch
1 RezeptPreise:
Discount: >20.47 €
EU-Bio: >21.60 €
Vom Metzger den Lammknochen einmal durchhacken lassen. Keule von Sehnen und der oberen Fettschicht befreien. Alles aufheben. 2 geschälte Knoblauchzehen und die ...
Rot-grüne Lasagne
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >10.22 €
Für die Soße die Butter oder Margarine schmelzen, das Mehl darin anschwitzen. Die Milch langsam unter Rühren dazufließen lassen. Mit dem Schneebesen durchrühren, ...
Rotkohl mit Johannisbeergelee
6 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >4.10 €
Die äußeren Blätte vom Rotkohl abnehmen, den Kohl waschen, vierteln und in dünnen, nicht zu langen Streifen vom Strunk schneiden. Die Zwiebeln pellen und würfeln. ...
Schnitzelchen mit jungem Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.59 €
Schnitzel waschen, trockentupfen, würzen und in erhitztem Olivenöl von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten braten, herausnehmen. Knoblauchzehen abziehen und in verbliebenen ...
Steak Marchand de Vin
4 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.22 €
Die gehackten Schalotten und der Rotwein werden in einen großen Topf gegeben und so lange gekocht, bis sich die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert hat. Den Rest ...
Lammkeule nach Hellmuth Karasek
4 PortionenPreise:
Discount: >23.00 €
EU-Bio: >21.62 €
Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Petersilienwurzel fein reiben. Die frischen Kräuter waschen und trocknen. ...
Geschmorter Rinderbraten, süß-sauer
1 RezeptPreise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >12.08 €
In den Braten mit einem scharfen Messer rundherum kleine Ritze schneiden und mit kleingeschnittenen Rosmarinzweigen und Knoblauchstiften spicken. Salzen und pfeffern. ...
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