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Zutat: Chianti ital. Qualitätsrotwein, DOCG
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Rezepte 111 bis 120 von 155
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Rezepte 111 bis 120 von 155
Gerollte Rehschulter
4 PortionenPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.78 €
Die Hälfte von den Zwiebel, Karotten und dem Sellerie schälen und würfeln. Zusammen mit der Rehschulter in eine Schüssel geben. Lorbeer, Nelken und Wacholderbeeren ...
Glühwein-Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.34 €
Den Wein erhitzen, vom Feuer nehmen und das Glühweingewürz darin 10 Minuten ziehen lassen, herausnehmen. Orangensaft, Zitronensaft und den Rum dazu. Ausserdem das ...
Rinderfilet Im Taromantel mit Rotwein-Ingwersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >21.01 €
EU-Bio: >21.25 €
Taro ist eine stärkehaltige Knolle der Cocyam. Anbaugebiete sind Südostasien und die Karibik. In einem guten Asialaden gibt es frische Knollen zu kaufen. Vorbereitung ...
Hackfleisch-Mais-Tomatensauce (Zu Teigwaren)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >6.97 €
Speck würfeln und in Butter anbraten, Zwiebelwürfel dazu. Wenn die Zwiebeln glasig sind das Gehackte hinzugeben. 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gehackte durch ...
Thunfischsteaks auf Linsensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.41 €
Zubereitungszeit: 50 Minuten . Die Linsen in reichlich Salzwasser fünfunddreissig bis vierzig Minuten garen, abgießen und auskühlen lassen. Inzwischen die ...
Bananen-Beeren-Bowle
4 PortionenPreise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.41 €
Beeren kurz mit kaltem Wasser abbrausen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Den Zucker darüber streuen und 30 Minuten ziehen lassen. Den Rotwein dazugießen. ...
Fischragout mit Paprika
2 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.39 €
Die Shrimps und das Fischfilet auftauen. Den Fisch gut trocken tupfen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken, die Paprika ...
Frischlingskeule auf Rotkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >6.46 €
Zwiebeln schälen, 2 davon in Spalten schneiden. Möhre schälen, würfeln. Wacholderbeeren grob hacken. Keule mit Salz, Pfeffer und Wacholderbeeren einreiben. 20 ...
Lamm mit Himbeer-Orangen-Wein-Sauce
8 Preise:
Discount: >24.18 €
EU-Bio: >24.07 €
Das Lamm mit der Hälfte des Weins übergießen und mit Salz, Pfeffer und dem Knoblauch kräftig einreiben. Mindestens 2 Stunden marinieren lassen. Währenddessen ...
Rehkeule mit Pfifferlingen und Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: >72.17 €
EU-Bio: >75.74 €
Gewürze, Wein, Essig mischen, Keule darin 3 Tage marinieren. Herausnehmen, Marinade durchsieben. Ofen auf 230oC vorheizen. Keule mit Salz, Pfeffer einreiben. Im Ofen ...
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