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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 51 bis 60 von 5921
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Rezepte 51 bis 60 von 5921
Winzerröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.48 €
Reis in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen. Abtropfen und erkalten lassen. Weintrauben waschen, von den Stielen zupfen und die Hälfte der Trauben halbieren. ...
Geschmorte Rinderbacken mit Perlzwiebeln
6 PortionenPreise:
Discount: >39.14 €
EU-Bio: >39.11 €
Zwiebeln, Möhren und Sellerie putzen und fein würfeln. Rinderbacken rundherum salzen und pfeffern. Öl in einem Bräter erhitzen, Rinderbacken darin bei starker Hitze ...
Risotto mit Safran
4 PortionenPreise:
Discount: ~45.94 €
EU-Bio: ~46.57 €
Die Zwiebeln fein würfeln. Den Gemüsefond in einem Topf erhitzen. 30 g Butter in einem flachen Topf schmelzen lassen, die Zwiebeln darin 2 Minuten glasig dünsten. Den ...
Artischocken mit zwei Saucen
12 PortionenPreise:
Discount: ~24.69 €
EU-Bio: ~41.38 €
Die Saucen kann man bereits am Tag vorher zubereiten. Gut abgedeckt halten sie sich im Kühlschrank frisch. Vor dem Servieren noch mal durchrühren! Die Artischocken ...
Risotto mit Pfifferlingen
2 PortionenPreise:
Discount: ~8.34 €
EU-Bio: ~11.83 €
Die Pfifferlinge putzen, sehr große Exemplare zerteilen. Die Zwiebel in 2 EL Butter anschwitzen. Den Reis zugeben und solange braten, bis er glasig aussieht. Mit ...
Eierschwammerl in Paprikacreme
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.23 €
EU-Bio: ~16.66 €
Paprika halbieren, vom Strunk und Kerngehäuse befreien und würfelig schneiden. Zwiebel fein schneiden, Knoblauch blättrig schneiden und zusammen mit den ...
Coniglio alla Ligure - Kaninchen auf Ligurische Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.75 €
EU-Bio: ~23.92 €
Kaninchen in Stücke zerlegen. Zwiebel vierteln, Knoblauch hacken und zusammen mit den Pinienkernen und den Kaninchenteilen in Olivenöl anbraten. Die Hitze ...
Gefüllte Renken
4 PortionenPreise:
Discount: ~21.43 €
EU-Bio: ~20.83 €
Die Renken außen und innen abspülen, trockentupfen, leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Eine ovale oder rechteckige Auflaufform gut mit Butter einfetten. Die ...
Forellenfilet in Mangoldhülle
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.23 €
EU-Bio: ~18.74 €
Mangoldblätter waschen, in kräftig gesalzenem, kochendem Wasser 10 Sekunden blanchieren, in Eiswasser abschrecken und trocken tupfen. Von den Forellenfilets die ...
Gemüsesülze mit Fenchel und Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.75 €
EU-Bio: ~4.44 €
Spargel schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Paprikaschoten in 3 cm große Stücke und Fenchel zuerst in Scheiben schneiden, dann diese halbieren oder vierteln. ...
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